Рецепт Филе индейки запеченное в йогурте с горчицей и сладким перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе индейки запеченное в йогурте с горчицей и сладким перцем

Филе грудки индейки 1100 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 230 г
Горчица столовая 20 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 115 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки запеченное в йогурте с горчицей и сладким перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 21.7% 466 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.8% 1750 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2896 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4639 г
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4425 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.244 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32154 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.1% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 5.4% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17647 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.0873 мг 20 мг 0.4% 0.4% 22910 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.43 мг 2500 мг 1.7% 1.7% 6034 г
Кальций, Ca 20.99 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4764 г
Магний, Mg 4.62 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8658 г
Натрий, Na 158.25 мг 1300 мг 12.2% 12.4% 821 г
Сера, S 16.04 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6234 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 3.4% 3019 г
Хлор, Cl 207.83 мг 2300 мг 9% 9.1% 1107 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7860 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 2.6% 3861 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3466 г
Медь, Cu 15.52 мкг 1000 мкг 1.6% 1.6% 6443 г
Молибден, Mo 0.383 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 18277 г
Селен, Se 1.571 мкг 55 мкг 2.9% 2.9% 3501 г
Фтор, F 0.61 мкг 4000 мкг 655738 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Цинк, Zn 0.1213 мг 12 мг 1% 1% 9893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки запеченное в йогурте с горчицей и сладким перцем составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе индейки запеченное в йогурте с горчицей и сладким перцем, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе индейки запеченное в йогурте с горчицей и сладким перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы