Рецепт Манник со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник со сливой

Манная крупа (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Сахар песок 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Слива (садовая) (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3% 1490 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.4% 709 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.6% 689 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 3.7% 1235 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин В4, холин 38.66 мг 500 мг 7.7% 3.5% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.432 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7364 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.3% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 2.4% 1866 г
Витамин Н, биотин 2.957 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1691 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.5443 мг 20 мг 7.7% 3.5% 1295 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.88 мг 2500 мг 7% 3.2% 1438 г
Кальций, Ca 78.12 мг 1000 мг 7.8% 3.5% 1280 г
Кремний, Si 3.011 мг 30 мг 10% 4.5% 996 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3160 г
Натрий, Na 154.93 мг 1300 мг 11.9% 5.4% 839 г
Сера, S 45.97 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2175 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 4.8% 957 г
Хлор, Cl 106.43 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.3 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 25.29 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2036 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3099 г
Кобальт, Co 4.808 мкг 10 мкг 48.1% 21.8% 208 г
Марганец, Mn 0.1864 мг 2 мг 9.3% 4.2% 1073 г
Медь, Cu 74.58 мкг 1000 мкг 7.5% 3.4% 1341 г
Молибден, Mo 8.4 мкг 70 мкг 12% 5.4% 833 г
Никель, Ni 8.157 мкг ~
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 4.199 мкг 55 мкг 7.6% 3.4% 1310 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24228 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 2.7% 1661 г
Цинк, Zn 0.4357 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.217 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.644 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.639 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.409 г min 16.8 г 14.3% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Манник со сливой составляет 221 кКал.

  • Порция = 99 гр (218.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК СО СЛИВОЙ

Манник со сливой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 48,1 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Манник со сливой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник со сливой, калорийность 221 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник со сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги