Рецепт Фасоль с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с фаршем

Фасоль Красная в Томатном Соусе [Фрау Марта] 2400 г
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, жареный на сковороде 900 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец чили красный острый, вяленый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.2% 724 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.5% 629 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.2% 1840 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.8% 3338 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.6 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.666 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.4% 1353 г
Витамин В4, холин 20.73 мг 500 мг 4.1% 2.4% 2412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 1.118 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 35778 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 6% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.217 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11538 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8672 мг 20 мг 9.3% 5.5% 1071 г
Бетаин 1.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.88 мг 2500 мг 3% 1.8% 3295 г
Кальций, Ca 6.57 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15221 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7984 г
Натрий, Na 141.66 мг 1300 мг 10.9% 6.5% 918 г
Сера, S 61.99 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 3.7% 1616 г
Хлор, Cl 180.22 мг 2300 мг 7.8% 4.6% 1276 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5279 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 11.28 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 8865 г
Молибден, Mo 0.332 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21084 г
Селен, Se 10.301 мкг 55 мкг 18.7% 11.1% 534 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.6763 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1774 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.164 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.923 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.901 г min 16.8 г 23.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.671 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.149 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.055 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.047 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.062 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.043 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.043 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с фаршем составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ФАРШЕМ

Фасоль с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 18,7 %

Чем полезен Фасоль с фаршем

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с фаршем, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы