Войти

Рецепт Рулетики ветчины сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики ветчины сыр

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 197 г
Чеснок 5 г
Сметана 15% жирности 78 г
Ветчина Вареная для Тостов «по-Клински» [Клинский Мясокомбинат] 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики ветчины сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 10.5% 455 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13% 368 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.3% 3524 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 7.1% 674 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин В4, холин 14.09 мг 500 мг 2.8% 1.3% 3549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 11.139 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3591 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 10.7% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5929 г
Витамин Н, биотин 1.472 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3397 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5924 мг 20 мг 13% 6.2% 771 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.85 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4398 г
Кальций, Ca 371.92 мг 1000 мг 37.2% 17.8% 269 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 115385 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 1.9% 2514 г
Натрий, Na 334.24 мг 1300 мг 25.7% 12.3% 389 г
Сера, S 98.67 мг 1000 мг 9.9% 4.7% 1013 г
Фосфор, P 213.1 мг 800 мг 26.6% 12.7% 375 г
Хлор, Cl 517.72 мг 2300 мг 22.5% 10.8% 444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3982 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9804 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4065 г
Медь, Cu 25.08 мкг 1000 мкг 2.5% 1.2% 3987 г
Молибден, Mo 1.062 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6591 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 6.075 мкг 55 мкг 11% 5.3% 905 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 142857 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 1.4744 мг 12 мг 12.3% 5.9% 814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.463 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.603 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.619 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.494 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.04 г ~
Заменимые аминокислоты 5.756 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.861 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.51 г ~
12:0 Лауриновая 0.469 г ~
14:0 Миристиновая 0.979 г ~
15:0 Пентадекановая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 1.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.819 г min 16.8 г 22.7% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.739 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~

Энергетическая ценность Рулетики ветчины сыр составляет 208,7 кКал.

  • Порция = 49 гр (102.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.7 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ВЕТЧИНЫ СЫР

Рулетики ветчины сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 37,2 %, фосфором - 26,6 %, хлором - 22,5 %, селеном - 11 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Рулетики ветчины сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики ветчины сыр, калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики ветчины сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Киноа отварное
Автор Наталья
107.4
4.1
1.8
16.7
6
2 0
Интересные блоги
Зайчатина
24-11-2024
Дневник питания за 24.11.2024
Родители с утра 21 числа сидят без электричества в...
10 70
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 62
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63