Рецепт ПП пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП пицца

Яйцо куриное 63 г
Творог влажный 4,3% жирности 125 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 44 г
Колбаса варено-копченая, любительская 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 66 г
Соус томатный по 2-84 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.7% 547 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11.5% 368 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 1.9% 2168 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 3974 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 5.5% 769 г
Ретинол 0.106 мг ~
альфа Каротин 7.853 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Лютеин + Зеаксантин 168.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.3% 800 г
Витамин В4, холин 56.88 мг 500 мг 11.4% 4.8% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 4.8% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.008 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3075 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 7.4% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 2.6% 1645 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3856 г
Витамин Н, биотин 4.035 мкг 50 мкг 8.1% 3.4% 1239 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1682 мг 20 мг 15.8% 6.7% 631 г
Ниацин 0.727 мг ~
Бетаин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.18 мг 2500 мг 6.6% 2.8% 1504 г
Кальций, Ca 209.14 мг 1000 мг 20.9% 8.8% 478 г
Магний, Mg 26.33 мг 400 мг 6.6% 2.8% 1519 г
Натрий, Na 512.6 мг 1300 мг 39.4% 16.7% 254 г
Сера, S 147.16 мг 1000 мг 14.7% 6.2% 680 г
Фосфор, P 249.6 мг 800 мг 31.2% 13.2% 321 г
Хлор, Cl 261.37 мг 2300 мг 11.4% 4.8% 880 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 3.3% 1296 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4202 г
Кобальт, Co 1.785 мкг 10 мкг 17.9% 7.6% 560 г
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2442 г
Медь, Cu 63.1 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1585 г
Молибден, Mo 1.071 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6536 г
Селен, Se 13.544 мкг 55 мкг 24.6% 10.4% 406 г
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19039 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Цинк, Zn 1.2098 мг 12 мг 10.1% 4.3% 992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.6 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.904 г ~
Гистидин* 0.576 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 1.245 г ~
Лизин 1.02 г ~
Метионин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.609 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.694 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты 2.661 г ~
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 1.107 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 2.638 г ~
Пролин 1.075 г ~
Серин 0.747 г ~
Тирозин 0.689 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.258 г ~
12:0 Лауриновая 0.242 г ~
14:0 Миристиновая 0.706 г ~
15:0 Пентадекановая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.627 г min 16.8 г 33.5% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.479 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность ПП пицца составляет 236,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.4 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИЦЦА

ПП пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 11,4 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 20,9 %, фосфором - 31,2 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 17,9 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен ПП пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП пицца, калорийность 236,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы