Рецепт Кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель

Малина 470 г
Смородина черная 150 г
Вода 1900 г
Крахмал картофельный 90 г
Сахар песок 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.7% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 10.6% 2235 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.8% 2000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 9.2% 2574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.9% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.9% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 16364 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1.4% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.8% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.347 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 29696 г
Витамин C, аскорбиновая 15.75 мг 90 мг 17.5% 41.3% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.4% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 10571 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1468 мг 20 мг 0.7% 1.7% 13624 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.21 мг 2500 мг 2.4% 5.7% 4152 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7205 г
Кремний, Si 10.364 мг 30 мг 34.5% 81.4% 289 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 3.8% 6279 г
Натрий, Na 4.49 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 28953 г
Сера, S 3.67 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 27248 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 3.3% 7273 г
Хлор, Cl 5.52 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 4% 5941 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 136364 г
Кобальт, Co 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 13.7% 1721 г
Литий, Li 0.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 5.7% 4115 г
Медь, Cu 37.94 мкг 1000 мкг 3.8% 9% 2636 г
Молибден, Mo 5.166 мкг 70 мкг 7.4% 17.5% 1355 г
Никель, Ni 0.871 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 56122 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 73.19 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5465 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Цинк, Zn 0.0428 мг 12 мг 0.4% 0.9% 28037 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%

Энергетическая ценность Кисель составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЬ

Кисель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, кремнием - 34,5 %

Чем полезен Кисель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги