Рецепт Жреная фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Жреная фасоль
| Стручковая фасоль | 200 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Жреная фасоль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.2% | 2171 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 16% | 438 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.5 мкг | 900 мкг | 12.8% | 9% | 779 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 5.2% | 1326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 39.3 мг | 500 мг | 7.9% | 5.5% | 1272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 5.6% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.5% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.105 мкг | 400 мкг | 6% | 4.2% | 1659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.44 мг | 90 мг | 14.9% | 10.4% | 670 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 3.535 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5% | 1414 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2528 мг | 20 мг | 6.3% | 4.4% | 1596 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.51 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.2% | 975 г |
| Кальций, Ca | 46.62 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.3% | 2145 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 4.3% | 1649 г |
| Натрий, Na | 26.61 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 4885 г |
| Сера, S | 41.2 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2427 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 6.4% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 47.8 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 4.6% | 1508 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 4.505 мкг | 10 мкг | 45.1% | 31.6% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 4.3% | 1647 г |
| Медь, Cu | 74.33 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.2% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 3.445 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.4% | 2032 г |
| Никель, Ni | 5.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.867 мкг | 55 мкг | 8.8% | 6.2% | 1130 г |
| Фтор, F | 29.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13342 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.8% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.4042 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Жреная фасоль составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 12.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 76.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖРЕНАЯ ФАСОЛЬ
Жреная фасоль богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,8 %, витамином C - 14,9 %, кобальтом - 45,1 %
Чем полезен Жреная фасоль
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат белковый
- Детское питание Говядина ВкусВилл
- Шаурма матери
- Лимонад цитрус-тимьян
- Рис из цветной капусты
- Кабачок маринованный
- Фунчоза с баклажанами
- Салат
- Яйца фаршированные
- Детское питание Цыплёнок ВкусВилл
- Паста с курицей 22.7.
- слойка с вишневой начинкой
- Куринные бедра в духовке
- #Свёкла с чеснаком
- Чеснок - углевод
- Суп из куриных сердечек, пупков с сельдереем
- Хычины мои
- Шоколадно творожное суфле
- Жаркое из свинины с грибами
- Паровые щи
- Котлета с индейкой и кабачком
- Паста балонезе
- Морс из брусники, клюквы и черники 330гр
- new u
- Филе куриное варено-копченое Мартынов
- Кальмары с огурцами в сметане
- Блины
- Батончик Кокос-Кешью
- Пицца Жульен
- Праздничная
- Суп из цветной капусты с кабачком
- Перец фаршированный
- Филе куриное в соевом соусе со специями, жаренное на сковороде с пергаментом
- Коктейль протеиновый
- Бедро куриное в соевом соусе с приправами, запечённое в духовке
- Говядина варено-копченая
- Острый соус для креветок и мидий
- Протеиновый батончик магний
- Лазанья Виви
- Кето хлеб
- Цветная капуста +кабачек
- Глазунья с сулугуни
- Клюква свежезамороженая
- Морс / компот из клюквы
- Суп с лососем
- Куриные котлеты
- Сырники
- Котлетки куриные
- Classic Bratwurst
- Драники
- Хлебцы dr korner карамельные
- Тефтели !!!
- Круассаны Amelie
- Хлебцы хрустящие медовые без сахара
- Grant Desert с ванилью
- Борщ домашний с индейкой
- Салат Морковь-Яблоко
- Гречка с мясом
- Биточки из кролика с пюре из сельдерея и мини морковью
- Пончики Donuts
- Консервы Mackerel in brine Tesco
- Макароны с фасолью в томатном соусе
- Консервы
- Десерт творог
- Консервы Mackerel in tomato sauce Tesco
- Спайси сет с лососем и чуккой
- Вино элеганс сира
- Какао-порошок алкализованный 10-12%
- Брауни из банана
- Батончик с печеньем и карамелью 50 грамм
- Мука миндальная
- Damla vit Мягкие конфеты с витаминами 90 грамм
- Яичница в лаваше с кетчупом
- Веторон
- Плов с курицей и овощами
- Каша овсян
- Camarão cozido
- 220722 Camarão assado
- Фарш
- Мясной хлеб
- Холодец из филе курицы
- ВЕГАН МАСЛО
- Горбуша отварная
- Сырники без муки и манки
- Сырники
- Оладьи
- Начинка для пирога из черники
- Пирог с черникой
- Мятный пряник
- Молоко топлёное 4%
- Плавыч сыр
- Дымыч грудинка
- Вяленое мясо
- Сыр Филадельфия
- Water crackers
- Рис + Гречка
- Toffifee кокос
- Миндаль сушёный
- Запеканка банан
- Жареный бутерброд
Метки: Как приготовить Жреная фасоль, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жреная фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
