Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, розовая 50 г
Маш (бобы мунг) 50 г
Соя, зерно 50 г
Вода водопроводная питьевая 1200 г
картофель молодой 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп 2 г
Петрушка, сырая 2 г
Морковь 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.4% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.9% 6222 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.8% 4212 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.9% 1429 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.4% 2554 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 18.6% 1299 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 20.2% 1188 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.687 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 12.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.4% 6923 г
Витамин В4, холин 12.55 мг 500 мг 2.5% 6% 3984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 35.242 мкг 400 мкг 8.8% 21.2% 1135 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 5.5% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 2.7% 9317 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.019 мкг 50 мкг 4% 9.6% 2476 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 6.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.6043 мг 20 мг 3% 7.2% 3310 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.3 мг 2500 мг 6.2% 14.9% 1620 г
Кальций, Ca 24.59 мг 1000 мг 2.5% 6% 4067 г
Кремний, Si 6.709 мг 30 мг 22.4% 54% 447 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 11.6% 2093 г
Натрий, Na 31.84 мг 1300 мг 2.4% 5.8% 4083 г
Сера, S 26.5 мг 1000 мг 2.7% 6.5% 3774 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 14.5% 1681 г
Хлор, Cl 47.66 мг 2300 мг 2.1% 5.1% 4826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 12.92 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 11.6% 2074 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 19737 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 34.7% 694 г
Литий, Li 0.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.2131 мг 2 мг 10.7% 25.8% 939 г
Медь, Cu 112.3 мкг 1000 мкг 11.2% 27% 890 г
Молибден, Mo 4.543 мкг 70 мкг 6.5% 15.7% 1541 г
Никель, Ni 10.3 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18212 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 64.53 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6199 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 6.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.324 мг 12 мг 2.7% 6.5% 3704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.759 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.96 мг ~
Кампестерол 0.199 мг ~
Стигмастерол 0.133 мг ~
бета Ситостерол 3.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 41,5 кКал.

  • Порция = 301 гр (124.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,4 %, кобальтом - 14,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги