Рецепт Салат с пом и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пом и укропом

Укроп 23 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Подсолнечное масло 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% жирности 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пом и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.2% 1191 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.6% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 21.7% 780 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.624 мг 5 мг 12.5% 21.2% 801 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 2% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.226 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17969 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 21.59 мг 90 мг 24% 40.6% 417 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.413 мг 15 мг 9.4% 15.9% 1062 г
Витамин Н, биотин 0.401 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12469 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 13.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.5625 мг 20 мг 2.8% 4.7% 3556 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.5 мг 2500 мг 9.6% 16.2% 1044 г
Кальций, Ca 26.65 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3752 г
Кремний, Si 5.318 мг 30 мг 17.7% 29.9% 564 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 1.7% 10309 г
Натрий, Na 87.21 мг 1300 мг 6.7% 11.3% 1491 г
Сера, S 15.18 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6588 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 8.8% 1928 г
Хлор, Cl 165.1 мг 2300 мг 7.2% 12.2% 1393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128 мкг ~
Бор, B 100.9 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 4.9% 3396 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5226 г
Кобальт, Co 5.451 мкг 10 мкг 54.5% 92.2% 183 г
Литий, Li 25.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.1743 мг 2 мг 8.7% 14.7% 1147 г
Медь, Cu 105.18 мкг 1000 мкг 10.5% 17.8% 951 г
Молибден, Mo 6.964 мкг 70 мкг 9.9% 16.8% 1005 г
Никель, Ni 11.613 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 134.4 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 10891 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19831 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 18.3% 923 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4858 г
Цирконий, Zr 4.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 68.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.227 г min 16.8 г 7.3% 12.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.015 г от 11.2 до 20.6 г 18% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.78 г ~

Энергетическая ценность Салат с пом и укропом составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМ И УКРОПОМ

Салат с пом и укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 24 %, кремнием - 17,7 %, кобальтом - 54,5 %

Чем полезен Салат с пом и укропом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пом и укропом, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пом и укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты