Рецепт Пшено гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено гарнир

Пшенная крупа, пшено шлифованное 500 г
Подсолнечное масло 25 г
Лук репчатый 250 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4% 1854 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.7% 2000 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 7.9% 932 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.3% 1176 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.2% 3377 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 7.3% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 0.7% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 14.833 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2697 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 4.3% 1730 г
Витамин Н, биотин 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2128 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6167 мг 20 мг 8.1% 6% 1237 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.5 мг 2500 мг 4% 2.9% 2513 г
Кальций, Ca 16.57 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6035 г
Кремний, Si 25.967 мг 30 мг 86.6% 63.8% 116 г
Магний, Mg 30.53 мг 400 мг 7.6% 5.6% 1310 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29018 г
Сера, S 37.03 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2701 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 8% 915 г
Хлор, Cl 12.91 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 109.3 мкг ~
Ванадий, V 56.67 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 4.2% 1741 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7500 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 26.5% 278 г
Литий, Li 2.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.3492 мг 2 мг 17.5% 12.9% 573 г
Медь, Cu 137.82 мкг 1000 мкг 13.8% 10.2% 726 г
Молибден, Mo 7.02 мкг 70 мкг 10% 7.4% 997 г
Никель, Ni 3.433 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 0.983 мкг 55 мкг 1.8% 1.3% 5595 г
Стронций, Sr 40.33 мкг ~
Титан, Ti 6.67 мкг ~
Фтор, F 67.83 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5897 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.7017 мг 12 мг 5.8% 4.3% 1710 г
Цирконий, Zr 3.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.777 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.703 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пшено гарнир составляет 135,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (339.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО ГАРНИР

Пшено гарнир богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 86,6 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 17,5 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Пшено гарнир

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено гарнир, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты