Рецепт капли страсти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капли страсти

Майонез «Провансаль» 150 г
Гранат 100 г
Сыр голландский, брусковый 200 г
Язык свиной отварной 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Лук репчатый 160 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капли страсти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7% 628 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 13.5% 326 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.1% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.2% 3608 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 4% 1117 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 5.6% 793 г
Витамин В4, холин 43.41 мг 500 мг 8.7% 3.8% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.8% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 4.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 6.078 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6581 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 8.1% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 2.2% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.653 мг 15 мг 24.4% 10.8% 411 г
Витамин Н, биотин 3.908 мкг 50 мкг 7.8% 3.4% 1279 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7263 мг 20 мг 18.6% 8.2% 537 г
Макроэлементы
Калий, K 196.16 мг 2500 мг 7.8% 3.4% 1274 г
Кальций, Ca 159.49 мг 1000 мг 15.9% 7% 627 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1733 г
Натрий, Na 261.37 мг 1300 мг 20.1% 8.9% 497 г
Сера, S 127.44 мг 1000 мг 12.7% 5.6% 785 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 10.1% 438 г
Хлор, Cl 29.72 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7739 г
Микроэлементы
Бор, B 21.9 мкг ~
Железо, Fe 1.853 мг 18 мг 10.3% 4.5% 971 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3958 г
Кобальт, Co 3.419 мкг 10 мкг 34.2% 15.1% 292 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3883 г
Медь, Cu 36.55 мкг 1000 мкг 3.7% 1.6% 2736 г
Молибден, Mo 1.038 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6744 г
Селен, Se 5.483 мкг 55 мкг 10% 4.4% 1003 г
Фтор, F 12.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30984 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.9701 мг 12 мг 8.1% 3.6% 1237 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность капли страсти составляет 226,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПЛИ СТРАСТИ

капли страсти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 18,3 %, витамином E - 24,4 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен капли страсти

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капли страсти, калорийность 226,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капли страсти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги