Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень свиная | 287 г |
Масло подсолнечное | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 14 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 219.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
Белки | 33 г | 76 г | 43.4% | 19.7% | 230 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.9% | 778 г |
Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5166 г |
Зола | 3.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5911.8 мкг | 900 мкг | 656.9% | 298.9% | 15 г |
Ретинол | 5.894 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 3.542 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.6% | 2890 г |
бета Криптоксантин | 36.821 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 112.762 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.527 мг | 1.5 мг | 35.1% | 16% | 285 г |
Витамин В2, рибофлавин | 3.735 мг | 1.8 мг | 207.5% | 94.4% | 48 г |
Витамин В4, холин | 13.04 мг | 500 мг | 2.6% | 1.2% | 3834 г |
Витамин В5, пантотеновая | 9.947 мг | 5 мг | 198.9% | 90.5% | 50 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.914 мг | 2 мг | 45.7% | 20.8% | 219 г |
Витамин В9, фолаты | 386.473 мкг | 400 мкг | 96.6% | 43.9% | 104 г |
Витамин В12, кобаламин | 51.25 мкг | 3 мкг | 1708.3% | 777.2% | 6 г |
Витамин C, аскорбиновая | 35.88 мг | 90 мг | 39.9% | 18.2% | 251 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.231 мг | 15 мг | 8.2% | 3.7% | 1219 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 136.823 мкг | 50 мкг | 273.6% | 124.5% | 37 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 29.6728 мг | 20 мг | 148.4% | 67.5% | 67 г |
Ниацин | 20.6 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 486.34 мг | 2500 мг | 19.5% | 8.9% | 514 г |
Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4909 г |
Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
Магний, Mg | 38.35 мг | 400 мг | 9.6% | 4.4% | 1043 г |
Натрий, Na | 369.44 мг | 1300 мг | 28.4% | 12.9% | 352 г |
Сера, S | 326.85 мг | 1000 мг | 32.7% | 14.9% | 306 г |
Фосфор, P | 602 мг | 800 мг | 75.3% | 34.3% | 133 г |
Хлор, Cl | 493.56 мг | 2300 мг | 21.5% | 9.8% | 466 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 34.747 мг | 18 мг | 193% | 87.8% | 52 г |
Йод, I | 22.45 мкг | 150 мкг | 15% | 6.8% | 668 г |
Кобальт, Co | 20.717 мкг | 10 мкг | 207.2% | 94.3% | 48 г |
Марганец, Mn | 0.5144 мг | 2 мг | 25.7% | 11.7% | 389 г |
Медь, Cu | 5138.96 мкг | 1000 мкг | 513.9% | 233.8% | 19 г |
Молибден, Mo | 141.738 мкг | 70 мкг | 202.5% | 92.1% | 49 г |
Никель, Ni | 0.176 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 90.475 мкг | 55 мкг | 164.5% | 74.8% | 61 г |
Фтор, F | 1.77 мкг | 4000 мкг | 225989 г | ||
Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Цинк, Zn | 6.9194 мг | 12 мг | 57.7% | 26.3% | 173 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.48 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.884 г | ~ | |||
Валин | 2.179 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.906 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.748 г | ~ | |||
Лейцин | 3.063 г | ~ | |||
Лизин | 2.57 г | ~ | |||
Метионин | 0.748 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.345 г | ~ | |||
Треонин | 1.6 г | ~ | |||
Триптофан | 0.538 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.702 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.933 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.774 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.779 г | ~ | |||
Глицин | 1.828 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.285 г | ~ | |||
Пролин | 1.735 г | ~ | |||
Серин | 1.549 г | ~ | |||
Тирозин | 1.236 г | ~ | |||
Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 14.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 222.08 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.042 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.086 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.766 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 6.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень свиная составляет 219,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 219.8 кКал | -% | |
Белки | 33 г | -% | |
Жиры | 7.2 г | -% | |
Углеводы | 13.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 44 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|