Рецепт Заготовка на суп грибной ПФ (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заготовка на суп грибной ПФ (К)

Морковь	300 г
Лук порей	200 г
Грибы древесные размоченные ПФ на 1кг	300 г
Шиитаке грибы разможенные ПФ 1кг	300 г
Подсолнечное масло	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заготовка на суп грибной ПФ (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146 ккал	1684 ккал	8.7%	6%	1153 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	1.2%	5846 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	13.1%	523 г
Углеводы	11.9 г	219 г	5.4%	3.7%	1840 г
Углеводы (общие)	7.8 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	6.8%	1000 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	2.2%	3109 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	317.1 мкг	900 мкг	35.2%	24.1%	284 г
альфа Каротин	1043.1 мкг	~
бета Каротин	2.886 мг	5 мг	57.7%	39.5%	173 г
Ликопин	0.3 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	76.8 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	2.7%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	4.2%	1651 г
Витамин В4, холин	17.87 мг	500 мг	3.6%	2.5%	2798 г
Витамин В5, пантотеновая	1.55 мг	5 мг	31%	21.2%	323 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	5.7%	1212 г
Витамин В9, фолаты	22.858 мкг	400 мкг	5.7%	3.9%	1750 г
Витамин C, аскорбиновая	9 мг	90 мг	10%	6.8%	1000 г
Витамин D, кальциферол	0.257 мкг	10 мкг	2.6%	1.8%	3891 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.257 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.758 мг	15 мг	31.7%	21.7%	315 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.28 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	17857 г
Витамин К, филлохинон	13.9 мкг	120 мкг	11.6%	7.9%	863 г
Витамин РР, НЭ	1.3855 мг	20 мг	6.9%	4.7%	1444 г
Ниацин	0.1 мг	~
Бетаин	0.12 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.24 мг	2500 мг	9.7%	6.6%	1032 г
Кальций, Ca	30.16 мг	1000 мг	3%	2.1%	3316 г
Кремний, Si	7 мг	30 мг	23.3%	16%	429 г
Магний, Mg	14.79 мг	400 мг	3.7%	2.5%	2705 г
Натрий, Na	31.98 мг	1300 мг	2.5%	1.7%	4065 г
Сера, S	16.99 мг	1000 мг	1.7%	1.2%	5886 г
Фосфор, P	41.7 мг	800 мг	5.2%	3.6%	1918 г
Хлор, Cl	4.82 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	47718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.4 мкг	~
Бор, B	4.9 мкг	~
Ванадий, V	1.36 мкг	~
Железо, Fe	0.404 мг	18 мг	2.2%	1.5%	4455 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	187500 г
Кобальт, Co	0.52 мкг	10 мкг	5.2%	3.6%	1923 г
Литий, Li	0.08 мкг	~
Марганец, Mn	0.2173 мг	2 мг	10.9%	7.5%	920 г
Медь, Cu	378.68 мкг	1000 мкг	37.9%	26%	264 г
Молибден, Mo	1.078 мкг	70 мкг	1.5%	1%	6494 г
Никель, Ni	0.3 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	3.184 мкг	55 мкг	5.8%	4%	1727 г
Стронций, Sr	1.68 мкг	~
Фтор, F	51.16 мкг	4000 мкг	1.3%	0.9%	7819 г
Хром, Cr	0.16 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Цинк, Zn	0.5996 мг	12 мг	5%	3.4%	2001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.489 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.075 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.018 г	~
Треонин	0.09 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.107 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.28 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	68.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.32 мг	~
бета Ситостерол	20 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.637 г	~
18:0 Стеариновая	0.414 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.07 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.405 г	min 16.8 г	14.3%	9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.383 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.541 г	от 11.2 до 20.6 г	58.4%	40%
18:2 Линолевая (ud)	6.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Заготовка на суп грибной ПФ (К) составляет 146 кКал.

Порция = 1000 гр (1460 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	11.9 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАГОТОВКА НА СУП ГРИБНОЙ ПФ (К)

Заготовка на суп грибной ПФ (К) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,2 %, бэта-каротином - 57,7 %, витамином B5 - 31 %, витамином E - 31,7 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 23,3 %, медью - 37,9 %

Чем полезен Заготовка на суп грибной ПФ (К)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заготовка на суп грибной ПФ (К), калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заготовка на суп грибной ПФ (К), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе