Калорийность СЫР ТВЕРДЫЙ 40% (12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫР ТВЕРДЫЙ 40% (12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 33 г 76 г 43.4% 11.8% 230 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 12.6% 215 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 46 г 2273 г 2% 0.5% 4941 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142 мкг 900 мкг 15.8% 4.3% 634 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 5.4% 500 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 7.5% 361 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.1% 2500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.4 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.09 мг 20 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Макроэлементы
Калий, K 81 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3086 г
Кальций, Ca 1077 мг 1000 мг 107.7% 29.3% 93 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 1.9% 1481 г
Натрий, Na 781 мг 1300 мг 60.1% 16.4% 166 г
Сера, S 282 мг 1000 мг 28.2% 7.7% 355 г
Фосфор, P 444 мг 800 мг 55.5% 15.1% 180 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 1.1% 2500 г
Медь, Cu 32 мкг 1000 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Селен, Se 14.5 мкг 55 мкг 26.4% 7.2% 379 г
Цинк, Zn 3 мг 12 мг 25% 6.8% 400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.24 г от 0.9 до 3.7 г 26.7% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.08 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.24 г ~
10:0 Каприновая 0.48 г ~
12:0 Лауриновая 0.36 г ~
14:0 Миристиновая 2.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.36 г ~
18:0 Стеариновая 2.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.64 г min 16.8 г 33.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.84 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.24 г ~

Энергетическая ценность СЫР ТВЕРДЫЙ 40% (12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ) составляет 367 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367 кКал -%
Белки 33 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ТВЕРДЫЙ 40% (12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ)

СЫР ТВЕРДЫЙ 40% (12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 20 %, витамином B12 - 27,7 %, кальцием - 107,7 %, фосфором - 55,5 %, селеном - 26,4 %, цинком - 25 %

Чем полезен СЫР ТВЕРДЫЙ 40% (12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: СЫР ТВЕРДЫЙ 40% (12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ) калорийность 367 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен СЫР ТВЕРДЫЙ 40% (12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ), калории, нутриенты, полезные свойства СЫР ТВЕРДЫЙ 40% (12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ)
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы