Рецепт Яичница 06.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница 06.07.22

Капуста белокочанная 192.7 г
Яйцо куриное 178 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 75 г
Сыр Сливочный 50% 32.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница 06.07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.9% 1056 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.9% 875 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.7% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 11.3% 918 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 11.1% 938 г
Витамин В4, холин 97.78 мг 500 мг 19.6% 20.4% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 10.1% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.476 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3486 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 6.8% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 24.19 мг 90 мг 26.9% 28% 372 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 8.5% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5682 г
Витамин Н, биотин 7.522 мкг 50 мкг 15% 15.6% 665 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 26.7% 390 г
Витамин РР, НЭ 1.7034 мг 20 мг 8.5% 8.8% 1174 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.08 мг 2500 мг 6.9% 7.2% 1444 г
Кальций, Ca 39.83 мг 1000 мг 4% 4.2% 2511 г
Кремний, Si 21.366 мг 30 мг 71.2% 74.1% 140 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3663 г
Натрий, Na 55.14 мг 1300 мг 4.2% 4.4% 2358 г
Сера, S 80.46 мг 1000 мг 8% 8.3% 1243 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 10.9% 952 г
Хлор, Cl 73.01 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.8 мкг ~
Бор, B 80.6 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 6.8% 1535 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 6% 1732 г
Кобальт, Co 4.933 мкг 10 мкг 49.3% 51.3% 203 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 4.2% 2522 г
Медь, Cu 61.14 мкг 1000 мкг 6.1% 6.3% 1636 г
Молибден, Mo 6.266 мкг 70 мкг 9% 9.4% 1117 г
Никель, Ni 6.047 мкг ~
Селен, Se 11.553 мкг 55 мкг 21% 21.9% 476 г
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16320 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 7.3% 1425 г
Цинк, Zn 0.5746 мг 12 мг 4.8% 5% 2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.851 г min 16.8 г 11% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Яичница 06.07.22 составляет 96,1 кКал.

  • Порция = 478 гр (459.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА 06.07.22

Яичница 06.07.22 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,6 %, витамином C - 26,9 %, витамином H - 15 %, витамином K - 25,7 %, кремнием - 71,2 %, кобальтом - 49,3 %, селеном - 21 %

Чем полезен Яичница 06.07.22

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница 06.07.22, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница 06.07.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы