Рецепт Олади из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Олади из кабачка

Кабачок 231 г
Яйцо куриное 56 г
Кефир обезжиренный 25 г
Кукурузная мука 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Олади из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.3% 2303 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.7% 2545 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.8% 2517 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.4% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 7.9% 1863 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.6% 1682 г
Витамин В4, холин 51.56 мг 500 мг 10.3% 15% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 9.1% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.372 мкг 400 мкг 2.8% 4.1% 3517 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5.7% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 16.8% 869 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 5.4% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.6% 8876 г
Витамин Н, биотин 3.903 мкг 50 мкг 7.8% 11.4% 1281 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.1482 мг 20 мг 5.7% 8.3% 1742 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.27 мг 2500 мг 7.9% 11.5% 1261 г
Кальций, Ca 28.85 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3466 г
Кремний, Si 20.625 мг 30 мг 68.8% 100.4% 145 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4301 г
Натрий, Na 27.58 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4714 г
Сера, S 31.57 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3168 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 8.6% 1691 г
Хлор, Cl 34.18 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 5.7% 2575 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 3.9% 3731 г
Кобальт, Co 2.482 мкг 10 мкг 24.8% 36.2% 403 г
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 6.1% 2392 г
Медь, Cu 46.35 мкг 1000 мкг 4.6% 6.7% 2157 г
Молибден, Mo 3.16 мкг 70 мкг 4.5% 6.6% 2215 г
Никель, Ni 0.756 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 5.403 мкг 55 мкг 9.8% 14.3% 1018 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29240 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4.2% 3497 г
Цинк, Zn 0.3866 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3104 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Олади из кабачка составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДИ ИЗ КАБАЧКА

Олади из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 68,8 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Олади из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Олади из кабачка, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Олади из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги