Рецепт Кичари с маш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кичари с маш
| Маш (бобы мунг) (Варка) | 150 г |
| Рис Агро-Альянс Супер Басмати | 150 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кичари с маш".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399.4 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 4.6% | 547 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 6.9% | 364 г |
| Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 5.8% | 430 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 5.9% | 426 г |
| Вода | 12.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17898 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 2.5% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 41.53 мг | 500 мг | 8.3% | 2.1% | 1204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 3.2% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.866 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.4% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 0.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.827 мг | 20 мг | 4.1% | 1% | 2418 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.94 мг | 2500 мг | 17.3% | 4.3% | 577 г |
| Кальций, Ca | 83.97 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.1% | 1191 г |
| Магний, Mg | 74.56 мг | 400 мг | 18.6% | 4.7% | 536 г |
| Натрий, Na | 17.14 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7585 г |
| Сера, S | 99.14 мг | 1000 мг | 9.9% | 2.5% | 1009 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 4.9% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.571 мг | 18 мг | 14.3% | 3.6% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.4434 мг | 2 мг | 22.2% | 5.6% | 451 г |
| Медь, Cu | 405.74 мкг | 1000 мкг | 40.6% | 10.2% | 246 г |
| Селен, Se | 2.797 мкг | 55 мкг | 5.1% | 1.3% | 1966 г |
| Цинк, Zn | 1.1554 мг | 12 мг | 9.6% | 2.4% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кичари с маш составляет 399,4 кКал.
- Порция = 86 гр (343.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 399.4 кКал | -% | |
| Белки | 13.9 г | -% | |
| Жиры | 15.4 г | -% | |
| Углеводы | 50.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.7 г | -% | |
| Вода | 12.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КИЧАРИ С МАШ
Кичари с маш богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,9 %, калием - 17,3 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 19,4 %, железом - 14,3 %, марганцем - 22,2 %, медью - 40,6 %
Чем полезен Кичари с маш
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с морской капустой
- Омлет
- Суп грибной
- Лапша (Wok / курица в соусе терияки) "Big Bon"
- Кекс с какао и маршмелоу boom bastic
- Овсянка из геркулеса 15 мин. варки (молоко 2.5%)
- Витамин D
- Форель "Классическая"слабосоленая охлажденая
- Суп гречаний
- Пирог с чечевицей
- Оливкое масло Extra virgin
- Сироп Шоколад с лесным орехом
- Перцы фаршированные
- Холодець
- Щи
- Чай Каркаде [Принцесса Ява] заварка
- Кефирная заправка для холодника
- Творожная запеканка с яблоком
- Тирамису с белковым кремом
- Лазанья из куриных грудок
- Кичари с маш
- Омега-3
- Намазка из творожного сыра с рыбой
- Печінкові млинці
- Фаршмак мамин
- Окорок отварной
- пп торт шоколад вишня
- цз коржики на закваске
- Домашний сендвич
- Брюшки Нерки холодного копчения
- Гербалайфлайн
- Протеин RLine
- Филе с помидорами
- Ундевитмар
- мороженное choco boom
- Трайфл на др
- Каша овсяная 04.07
- Кекс с заменителем
- Батончик мед и арахис ВкусВилл
- Грибочки
- Грибочки
- Йогурт 1,5%
- Суп с машем
- Хлебцы гречневый
- Суп рыбный (сайра консервированная)
- Kräuterquark
- Мамин пирог из песочного теста с вареньем
- Салат с помидорами , лавашом и песто
- eou запеканка творог глобус
- Сэндвич с курицей и беконом (Азбука Вкуса)
- eou плов курица глобус
- Ряженка 3,2%
- Салат из моркови с яблоком и изюмом
- Кетчуп Хайнц томатный
- Котлета из свинины
- Ленивая овсянка
- Борщ 04.07.
- Рыба тушёная с морковью и луком
- Кукуруза сахарная
- Котлеты
- Минтай в духовке
- Кызыл Эремсек
- Копчёный сулугуни
- Сырники
- Сырники
- Сибирская клетчатка здоровая печень
- Творожная запеканка в микроволновке
- Ветчина из индейки
- Шоколадный вафли
- Окрошка по домашнему без картофеля не заправлена квасом (влад-рус)
- Удон с курицей и овощами
- Творожная запеканка с творога 5%
- Салат с кальмаром
- Куриный Наггетс
- Яичница1
- Сливки деревенские
- Тефтели из индейки
- Хумус
- Капуста белокочанная "Домашняя" 04.07.22
- Салат овощной
- Кукурузные блинчики с печенью индейки
- Д3 (5.000IU)
- Simple Protein Bar мороженое
- Овсяная каша с семенами чиа
- Пп капкейк катя
- Оладушки
- Йогурт греческий (черника)
- Чай диетический
- Baltais супер завтрак. Яблоко.
- Салат мой 200
- Лепешки с сыром и яйцом
- Яищница с цукини
- Pancake Caramel
- Творог 2%
- Каша пшено с ячневой
- Крол люкс
- Пицца на творожном тесте
- Каша с пшенными хлопьями
- Омлет с беконом и луком
- Блины панкейки ассорти (мое)
Метки: Как приготовить Кичари с маш, калорийность 399,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кичари с маш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
