Рецепт Рагу со кабачкоооооом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу со кабачкоооооом

Лук репчатый (Тушение) 120 г
Морковь (Тушение) 77 г
Картофель (Тушение) 588 г
Капуста белокочанная (Тушение) 663 г
Карбонад свиной 350 г
Чеснок (Тушение) 13 г
Паста Томатная Особая [Кадушка] 130 г
Укроп (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу со кабачкоооооом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.4% 1490 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.5% 2281 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.6% 1176 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.4% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 15.5% 804 г
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 17.1% 729 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Витамин В4, холин 8.98 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 3% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.48 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8929 г
Витамин C, аскорбиновая 12.2 мг 90 мг 13.6% 17% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.2% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36496 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 32.1% 390 г
Витамин РР, НЭ 0.9676 мг 20 мг 4.8% 6% 2067 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.51 мг 2500 мг 12.9% 16.1% 778 г
Кальций, Ca 33.29 мг 1000 мг 3.3% 4.1% 3004 г
Кремний, Si 37.344 мг 30 мг 124.5% 155.4% 80 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 5.6% 2205 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 13963 г
Сера, S 29.97 мг 1000 мг 3% 3.7% 3337 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 6.2% 1990 г
Хлор, Cl 40.27 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 537.8 мкг ~
Бор, B 133.6 мкг ~
Ванадий, V 53.21 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 4.5% 2813 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9375 г
Кобальт, Co 3.246 мкг 10 мкг 32.5% 40.6% 308 г
Литий, Li 25.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 11.5% 1092 г
Медь, Cu 88.99 мкг 1000 мкг 8.9% 11.1% 1124 г
Молибден, Mo 7.39 мкг 70 мкг 10.6% 13.2% 947 г
Никель, Ni 7.901 мкг ~
Рубидий, Rb 196.9 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15320 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21657 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 15.6% 803 г
Цинк, Zn 0.3798 мг 12 мг 3.2% 4% 3160 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.858 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рагу со кабачкоооооом составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ СО КАБАЧКООООООМ

Рагу со кабачкоооооом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 13,6 %, витамином K - 25,7 %, калием - 12,9 %, кремнием - 124,5 %, кобальтом - 32,5 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Рагу со кабачкоооооом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу со кабачкоооооом, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу со кабачкоооооом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы