Рецепт Черешневое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черешневое варенье

Черешня 380 г
Вода 50 г
Стевия [Fit Parad] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черешневое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 9.4% 1766 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.7% 1538 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6.1% 2729 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 5.3% 3082 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.7% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 7.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.677 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8552 г
Витамин C, аскорбиновая 17.54 мг 90 мг 19.5% 32% 513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 3.8% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10684 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5846 мг 20 мг 2.9% 4.8% 3421 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.43 мг 2500 мг 10.9% 17.9% 918 г
Кальций, Ca 39.28 мг 1000 мг 3.9% 6.4% 2546 г
Кремний, Si 15.2 мг 30 мг 50.7% 83.3% 197 г
Магний, Mg 28.22 мг 400 мг 7.1% 11.7% 1417 г
Натрий, Na 15.34 мг 1300 мг 1.2% 2% 8475 г
Сера, S 12.55 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7968 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 6.7% 2446 г
Хлор, Cl 9.57 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 146.2 мкг ~
Ванадий, V 29.23 мкг ~
Железо, Fe 2.105 мг 18 мг 11.7% 19.2% 855 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6410 г
Кобальт, Co 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 19.2% 855 г
Литий, Li 3.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 6.7% 2436 г
Медь, Cu 70.25 мкг 1000 мкг 7% 11.5% 1423 г
Молибден, Mo 11.938 мкг 70 мкг 17.1% 28.1% 586 г
Никель, Ni 17.538 мкг ~
Рубидий, Rb 90 мкг ~
Селен, Se 2.105 мкг 55 мкг 3.8% 6.2% 2613 г
Стронций, Sr 12.28 мкг ~
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22573 г
Хром, Cr 8.18 мкг 50 мкг 16.4% 26.9% 611 г
Цинк, Zn 0.0818 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14670 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 5.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Черешневое варенье составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЕШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ

Черешневое варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, кремнием - 50,7 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 11,7 %, молибденом - 17,1 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен Черешневое варенье

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черешневое варенье, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черешневое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы