Рецепт Зеленый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый коктейль

Щавель 50 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 8 г
Помидор (томат), парниковый 115 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 35 г
Вода 362 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.5 ккал 1684 ккал 0.5% 5.9% 19812 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 8.2% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.4% 56000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 7.1% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 35.3% 3333 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 50.6% 2348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 156.5% 754 г
альфа Каротин 0.175 мкг ~
бета Каротин 0.826 мг 5 мг 16.5% 194.1% 605 г
Лютеин + Зеаксантин 87.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 24.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 21.2% 5455 г
Витамин В4, холин 2.25 мг 500 мг 0.5% 5.9% 22222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 7.1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 15.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.775 мкг 400 мкг 1.2% 14.1% 8377 г
Витамин C, аскорбиновая 16.17 мг 90 мг 18% 211.8% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 28.2% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 4.7% 23923 г
Витамин К, филлохинон 53.6 мкг 120 мкг 44.7% 525.9% 224 г
Витамин РР, НЭ 0.2605 мг 20 мг 1.3% 15.3% 7678 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.11 мг 2500 мг 6.4% 75.3% 1561 г
Кальций, Ca 29.41 мг 1000 мг 2.9% 34.1% 3400 г
Кремний, Si 1.513 мг 30 мг 5% 58.8% 1983 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 48.2% 2439 г
Натрий, Na 20.45 мг 1300 мг 1.6% 18.8% 6357 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 9.4% 12531 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 32.9% 3556 г
Хлор, Cl 22.22 мг 2300 мг 1% 11.8% 10351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 34.1% 3475 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 9.4% 12295 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 178.8% 660 г
Литий, Li 6.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 85.9% 1379 г
Медь, Cu 52.79 мкг 1000 мкг 5.3% 62.4% 1894 г
Молибден, Mo 2.897 мкг 70 мкг 4.1% 48.2% 2416 г
Никель, Ni 4.993 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 7.1% 16129 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Фтор, F 73.96 мкг 4000 мкг 1.8% 21.2% 5408 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 51.8% 2273 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 12.9% 8766 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Зеленый коктейль составляет 8,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Зеленый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 18 %, витамином K - 44,7 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Зеленый коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый коктейль, калорийность 8,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты