Рецепт Холодный литовский борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодный литовский борщ

Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Огурец парниковый 120 г
Кефир 3,2% [Залесский Фермер] 70 г
Вода 70 г
Свекла маринованная семилукская трапеза 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодный литовский борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.4% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.9% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.7% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 9.9% 2473 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 9.2% 2736 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 8.2% 3000 г
Витамин В4, холин 32.68 мг 500 мг 6.5% 16.1% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 11.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.033 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19675 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 5.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 5.7% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 6.7% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14563 г
Витамин Н, биотин 2.752 мкг 50 мкг 5.5% 13.6% 1817 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 9.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.3709 мг 20 мг 1.9% 4.7% 5392 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.61 мг 2500 мг 3% 7.4% 3351 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7987 г
Кремний, Si 15.512 мг 30 мг 51.7% 128% 193 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 3.5% 6957 г
Натрий, Na 18.71 мг 1300 мг 1.4% 3.5% 6948 г
Сера, S 23.75 мг 1000 мг 2.4% 5.9% 4211 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 10.1% 2469 г
Хлор, Cl 26.77 мг 2300 мг 1.2% 3% 8592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 6.2% 3965 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 4.2% 6024 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 37.9% 656 г
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.5% 7407 г
Медь, Cu 22.33 мкг 1000 мкг 2.2% 5.4% 4478 г
Молибден, Mo 1.305 мкг 70 мкг 1.9% 4.7% 5364 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 3.993 мкг 55 мкг 7.3% 18.1% 1377 г
Фтор, F 24.23 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 16508 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 5% 5051 г
Цинк, Zn 0.1953 мг 12 мг 1.6% 4% 6144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.7%

Энергетическая ценность Холодный литовский борщ составляет 40,4 кКал.

  • Порция = 430 гр (173.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ ЛИТОВСКИЙ БОРЩ

Холодный литовский борщ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,7 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Холодный литовский борщ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодный литовский борщ, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный литовский борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги