Рецепт Галета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 124 г
Масло Растительное [Олейна] 78 г
Вода 82 г
Яблоко (Запекание) 378 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 11 г
Сметана 15% [Сметанин] 100 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.2% 1810 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.5% 431 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 5.1% 791 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.895 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13817 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10707 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6278 мг 20 мг 3.1% 1.3% 3186 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.05 мг 2500 мг 5.5% 2.2% 1811 г
Кальций, Ca 50.01 мг 1000 мг 5% 2% 2000 г
Кремний, Si 1.516 мг 30 мг 5.1% 2.1% 1979 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5857 г
Натрий, Na 82.05 мг 1300 мг 6.3% 2.6% 1584 г
Сера, S 13.93 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7179 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 1.7% 2395 г
Хлор, Cl 4.33 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.1 мкг ~
Бор, B 111.2 мкг ~
Ванадий, V 16.53 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 2.8% 1480 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 2.9% 1439 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1751 г
Медь, Cu 66.4 мкг 1000 мкг 6.6% 2.7% 1506 г
Молибден, Mo 4.804 мкг 70 мкг 6.9% 2.8% 1457 г
Никель, Ni 7.653 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 0.973 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5653 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 17.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22384 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.1851 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6483 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Галета составляет 245 кКал.

  • Порция = 190 гр (465.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета, калорийность 245 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы