Рецепт Салат 25.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 25.06

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 102 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 132 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 20 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кунжут 2 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Семена льна 3 г
Масло оливковое 5 г
Сок лимонный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.8% 5067 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.4% 2545 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.9% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 21.7% 1111 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.4% 2537 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 15.2% 1579 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 17.1% 1412 г
Лютеин + Зеаксантин 5.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 9.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7% 3462 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 8.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.743 мкг 400 мкг 3.4% 8.2% 2911 г
Витамин C, аскорбиновая 20.21 мг 90 мг 22.5% 54.2% 445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 7.7% 3145 г
гамма Токоферол 0.162 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 3.4% 7123 г
Витамин К, филлохинон 36.3 мкг 120 мкг 30.3% 73% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.7228 мг 20 мг 3.6% 8.7% 2767 г
Ниацин 0.456 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.14 мг 2500 мг 9.4% 22.7% 1059 г
Кальций, Ca 43.98 мг 1000 мг 4.4% 10.6% 2274 г
Кремний, Si 36.504 мг 30 мг 121.7% 293.3% 82 г
Магний, Mg 25.07 мг 400 мг 6.3% 15.2% 1596 г
Натрий, Na 113.4 мг 1300 мг 8.7% 21% 1146 г
Сера, S 20.33 мг 1000 мг 2% 4.8% 4919 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 14% 1717 г
Хлор, Cl 199.31 мг 2300 мг 8.7% 21% 1154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375 мкг ~
Бор, B 91.3 мкг ~
Ванадий, V 9.65 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 11.3% 2123 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 4.6% 5155 г
Кобальт, Co 3.098 мкг 10 мкг 31% 74.7% 323 г
Литий, Li 10.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.2088 мг 2 мг 10.4% 25.1% 958 г
Медь, Cu 116.57 мкг 1000 мкг 11.7% 28.2% 858 г
Молибден, Mo 5.87 мкг 70 мкг 8.4% 20.2% 1193 г
Никель, Ni 8.963 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 1.025 мкг 55 мкг 1.9% 4.6% 5366 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25221 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 24.6% 984 г
Цинк, Zn 0.3724 мг 12 мг 3.1% 7.5% 3222 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.663 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 80.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.366 мг ~
Стигмастерол 0.089 мг ~
бета Ситостерол 3.767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.282 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.097 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат 25.06 составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 25.06

Салат 25.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,5 %, витамином K - 30,3 %, кремнием - 121,7 %, кобальтом - 31 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Салат 25.06

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 25.06, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 25.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги