Рецепт Кето щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето щи

Бульон куриный 2000 г
Куриный окорочок 75 г
Капуста белокочанная 700 г
Цукини, молодые 170 г
Перец сладкий красный 150 г
Лук репчатый 94 г
Морковь 76 г
Томатная паста. Консервы 65 г
Оливковое масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.3% 2533 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.4% 3294 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.5% 4660 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.3% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 18.3% 1160 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 19.4% 1094 г
Лютеин + Зеаксантин 0.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 10.7% 2000 г
Витамин В4, холин 10.16 мг 500 мг 2% 4.3% 4921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 12.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 11.502 мкг 400 мкг 2.9% 6.2% 3478 г
Витамин C, аскорбиновая 29.98 мг 90 мг 33.3% 71% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 35461 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 33.7% 632 г
Витамин РР, НЭ 1.5623 мг 20 мг 7.8% 16.6% 1280 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.17 мг 2500 мг 8.4% 17.9% 1190 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5787 г
Кремний, Si 14.257 мг 30 мг 47.5% 101.3% 210 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 6.2% 3448 г
Натрий, Na 101.75 мг 1300 мг 7.8% 16.6% 1278 г
Сера, S 36.08 мг 1000 мг 3.6% 7.7% 2772 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 10.4% 2025 г
Хлор, Cl 18.91 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.7 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 2.51 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 6% 3600 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10563 г
Кобальт, Co 1.849 мкг 10 мкг 18.5% 39.4% 541 г
Литий, Li 4.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 8.1% 2628 г
Медь, Cu 80.9 мкг 1000 мкг 8.1% 17.3% 1236 г
Молибден, Mo 4.14 мкг 70 мкг 5.9% 12.6% 1691 г
Никель, Ni 3.996 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 1.692 мкг 55 мкг 3.1% 6.6% 3251 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 8.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48193 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 9.8% 2165 г
Цинк, Zn 0.3588 мг 12 мг 3% 6.4% 3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.891 г min 16.8 г 5.3% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Кето щи составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ЩИ

Кето щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,3 %, витамином K - 15,8 %, кремнием - 47,5 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Кето щи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето щи, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы