Рецепт Десерт кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт кокосовый

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 45 г
Манго 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.4% 4222 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 18.2% 320 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.2% 4660 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 1.9% 3039 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9184 г
альфа Каротин 1.636 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4310 г
бета Криптоксантин 1.818 мкг ~
Ликопин 0.545 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 1% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.9% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 19.273 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2075 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 4.8% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9146 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6429 мг 20 мг 3.2% 1.9% 3111 г
Макроэлементы
Калий, K 210.55 мг 2500 мг 8.4% 4.9% 1187 г
Кальций, Ca 16.73 мг 1000 мг 1.7% 1% 5977 г
Магний, Mg 39.45 мг 400 мг 9.9% 5.8% 1014 г
Натрий, Na 10.82 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12015 г
Сера, S 18.02 мг 1000 мг 1.8% 1% 5549 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 5.9% 986 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.729 мг 18 мг 15.2% 8.8% 660 г
Марганец, Mn 0.6398 мг 2 мг 32% 18.6% 313 г
Медь, Cu 202.64 мкг 1000 мкг 20.3% 11.8% 493 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Цинк, Zn 0.4745 мг 12 мг 4% 2.3% 2529 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 15.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 1.222 г ~
10:0 Каприновая 0.971 г ~
12:0 Лауриновая 7.743 г ~
14:0 Миристиновая 3.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.492 г ~
18:0 Стеариновая 0.904 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Десерт кокосовый составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ КОКОСОВЫЙ

Десерт кокосовый богат такими витаминами и минералами, как: железом - 15,2 %, марганцем - 32 %, медью - 20,3 %

Чем полезен Десерт кокосовый

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт кокосовый, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги