Рецепт Салат из помидор, салата, зелени и брынзы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидор, салата, зелени и брынзы
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Брынза коровья | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло из ростков пшеницы | 3 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Овощи помыть, крупно нашинковать, брынзу нарезать кубиками, всё смешать, заправить маслом и солью, при жалении поперчить.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, салата, зелени и брынзы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.4% | 2375 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.4% | 1931 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266 мкг | 900 мкг | 29.6% | 59% | 338 г |
| бета Каротин | 1.495 мг | 5 мг | 29.9% | 59.6% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 8.24 мг | 500 мг | 1.6% | 3.2% | 6068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 7% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 12.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.371 мкг | 400 мкг | 6.3% | 12.5% | 1577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.26 мг | 90 мг | 21.4% | 42.6% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.2% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.259 мг | 15 мг | 8.4% | 16.7% | 1191 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.2% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.1 мкг | 120 мкг | 66.8% | 133.1% | 150 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1496 мг | 20 мг | 5.7% | 11.4% | 1740 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.58 мг | 2500 мг | 9.6% | 19.1% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 115.38 мг | 1000 мг | 11.5% | 22.9% | 867 г |
| Магний, Mg | 30.53 мг | 400 мг | 7.6% | 15.1% | 1310 г |
| Натрий, Na | 255.17 мг | 1300 мг | 19.6% | 39% | 509 г |
| Сера, S | 34.66 мг | 1000 мг | 3.5% | 7% | 2885 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 16.7% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 222.32 мг | 2300 мг | 9.7% | 19.3% | 1035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 8.8% | 2250 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 5.2% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 4.347 мкг | 10 мкг | 43.5% | 86.7% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.2437 мг | 2 мг | 12.2% | 24.3% | 821 г |
| Медь, Cu | 103.47 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 20.5% | 966 г |
| Молибден, Mo | 7.646 мкг | 70 мкг | 10.9% | 21.7% | 916 г |
| Селен, Se | 0.42 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 13095 г |
| Фтор, F | 18.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21064 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 13.3% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.255 мг | 12 мг | 2.1% | 4.2% | 4706 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из помидор, салата, зелени и брынзы составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, САЛАТА, ЗЕЛЕНИ И БРЫНЗЫ
Салат из помидор, салата, зелени и брынзы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 21,4 %, витамином K - 66,8 %, кальцием - 11,5 %, кобальтом - 43,5 %, марганцем - 12,2 %
Чем полезен Салат из помидор, салата, зелени и брынзы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цезарь с Тунцом
- подлив для спагетти с колбасой
- Салат с тунцом и помидором
- Сельдь в горчичном соусе Аякс
- Печень трески с яйцом
- Кукурузное печенье с изюмом
- Тунец конс. фортуна
- сыр Гауда
- Творожная запеканка с яблоками и изюмом
- Салат с фасолью и мясом
- плов с курицей
- плов с курицей
- плов с курицей
- Отруби овсяные
- Суфле в вафельном конусе ("Lope-Lope")
- Суп с горчицей
- Фасоль вареная
- Котлеты с сыром и отрубями
- секла с майонезом и чесноком
- Вито Грано Гринленд
- Вито грано Фолькорн
- Домашний майонез
- макароны по-флотски
- морская капуста "витаминный"
- Пастила Белевская
- суп картофельный
- суп сырный
- печенье песочное
- куринная грудка фаршированная томатом и шпинатом
- курица с морковью и луком
- рыба под маринадом
- Чай Имбирное яблочко
- цельнозерновая мука
- полента
- отрубные лепешки в вафельнице
- кура с рисом и грибами
- Суп овощной
- Аленка молочно - злаковая
- суп гороховый с курицей
- Даниссимо с хрустящими шариками
- Сыр плавленый президент
- хлебцы фитнес линия
- Заливное из говядины Командор
- макароны с креветками и кальмаром
- вода с лаймой
- печень куриная с шампиньенами
- kastany
- печень с гречкой
- плов
- Салат из авокадо и помидоров
- гречневый хлеб
- борщ домашний
- творог карат
- Сухарики BEERka Бородинские Аджика 1п-60гр
- винегрет
- напиток "Золотой колос"
- Блинчики с лососем СПАР
- Молочно-творожная желейка
- молочная вермишель
- Вафли с семечками, ТМ Эко ботаника
- Конфеты с экстрактом зеленого чая, ТМ Эко ботаника
- куриный гуляшик
- печеночные котлеты 2
- свиная печень
- плов
- венегрет
- компливит сияние
- тушеная капуста с желудочками
- Салат из пекинки с колбасой
- Чай без сахара
- свекольный салат из столовки
- Зеленый чай
- пластивцы фитнес из цельн пшеницы
- сыр arla natura
- шампиньоны
- Котлеты куриные МЛМ
- овсянка с клетч. (брусника)
- ореховая паста
- подлива (18.11.14)
- сникерс
- шампиньоны жаренные
- уха теремок
- батончик лесные ягоды
- Салат Витаминный от Палыча 204 гр
- Гречка и бефстроганов теремок
- приправа Магги (с листами)
- Пирожное Брауни (Кузина) 140 г
- Гавайская смесь
- салат из кальмаров
- гречка (18.11.14)
- суп рыбный
- смузи апельсин+сыворотка
- капустный салат с огурцами, кукурузой и горошком
- Грудка куриная тушеная
- пиво темное жатецкий гусь
- Лукум Алладин
- Сыр чечил
- Голубцы
- Магний
- чай зеленый
Метки: Как приготовить Салат из помидор, салата, зелени и брынзы, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, салата, зелени и брынзы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
