Рецепт Салат с цветной капустой, яйцами, помидорами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с цветной капустой, яйцами, помидорами и кукурузой

Цветная капуста (Варка со сливом) 400 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 2 Штука диаметр 5,5 см
Чеснок (Мытьё, нарезка) 6 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Кукуруза, консервы 200 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с цветной капустой, яйцами, помидорами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.8% 2375 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.6% 3733 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.6% 1538 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.2% 2560 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 10.5% 1982 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.2% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 14.9% 1417 г
Витамин В4, холин 49.98 мг 500 мг 10% 20.9% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 24.1% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.744 мкг 400 мкг 3.9% 8.2% 2541 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 7.7% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 18.22 мг 90 мг 20.2% 42.3% 494 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 4.6% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 2.3% 9317 г
Витамин Н, биотин 2.761 мкг 50 мкг 5.5% 11.5% 1811 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 14% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.0164 мг 20 мг 5.1% 10.7% 1968 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.1 мг 2500 мг 6.4% 13.4% 1571 г
Кальций, Ca 46.42 мг 1000 мг 4.6% 9.6% 2154 г
Кремний, Si 3.882 мг 30 мг 12.9% 27% 773 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 6.9% 3077 г
Натрий, Na 99.57 мг 1300 мг 7.7% 16.1% 1306 г
Сера, S 34.9 мг 1000 мг 3.5% 7.3% 2865 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 16.5% 1262 г
Хлор, Cl 37.54 мг 2300 мг 1.6% 3.3% 6127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107 мкг ~
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 10.7% 1946 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 5.9% 3563 г
Кобальт, Co 2.01 мкг 10 мкг 20.1% 42.1% 498 г
Литий, Li 4.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 8.2% 2581 г
Медь, Cu 51.19 мкг 1000 мкг 5.1% 10.7% 1954 г
Молибден, Mo 3.527 мкг 70 мкг 5% 10.5% 1985 г
Никель, Ni 3.162 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 3.802 мкг 55 мкг 6.9% 14.4% 1447 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 15.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25526 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 7.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.3853 мг 12 мг 3.2% 6.7% 3114 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.76 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.7%

Энергетическая ценность Салат с цветной капустой, яйцами, помидорами и кукурузой составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, ЯЙЦАМИ, ПОМИДОРАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат с цветной капустой, яйцами, помидорами и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 20,2 %, кремнием - 12,9 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Салат с цветной капустой, яйцами, помидорами и кукурузой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с цветной капустой, яйцами, помидорами и кукурузой, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с цветной капустой, яйцами, помидорами и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты