Рецепт Овсянка каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка каша

Овсяные отруби 70 г
Вода, бутилированная, в общем 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.4% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 9.4% 2028 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 31.6% 606 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 6.7% 2834 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 38.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 31.6% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5% 3830 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 12.1% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 11.03 мкг 400 мкг 2.8% 5.4% 3626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.7% 7009 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1981 мг 20 мг 1% 1.9% 10096 г
Бетаин 4.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.06 мг 2500 мг 4.8% 9.2% 2082 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 3.8% 4955 г
Магний, Mg 51.42 мг 400 мг 12.9% 24.7% 778 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 53719 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 7.1% 2725 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 37.4% 514 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 12.3% 1568 г
Марганец, Mn 1.1942 мг 2 мг 59.7% 114.4% 167 г
Медь, Cu 91 мкг 1000 мкг 9.1% 17.4% 1099 г
Селен, Se 9.588 мкг 55 мкг 17.4% 33.3% 574 г
Цинк, Zn 0.6597 мг 12 мг 5.5% 10.5% 1819 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсянка каша составляет 52,2 кКал.

  • Порция = 330 гр (172.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА КАША

Овсянка каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,5 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 19,5 %, марганцем - 59,7 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Овсянка каша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка каша, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы