Рецепт Лаваш с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с сыром и колбасой

Жаренный лаваш 180 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Колбаса вареная, докторская 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.5% 633 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.8% 381 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.1% 1921 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3807 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 5% 824 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.4% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.7% 1513 г
Витамин В4, холин 31.37 мг 500 мг 6.3% 2.6% 1594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.474 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7307 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 3.3% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.4% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1% 4144 г
Витамин Н, биотин 2.928 мкг 50 мкг 5.9% 2.4% 1708 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 3.1% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.8783 мг 20 мг 9.4% 3.9% 1065 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.25 мг 2500 мг 5.2% 2.1% 1919 г
Кальций, Ca 123.99 мг 1000 мг 12.4% 5.1% 807 г
Кремний, Si 1.508 мг 30 мг 5% 2.1% 1989 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2983 г
Натрий, Na 214.6 мг 1300 мг 16.5% 6.8% 606 г
Сера, S 67.55 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1480 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 5.7% 717 г
Хлор, Cl 184.68 мг 2300 мг 8% 3.3% 1245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 2% 2095 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6438 г
Кобальт, Co 2.767 мкг 10 мкг 27.7% 11.4% 361 г
Литий, Li 6.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3690 г
Медь, Cu 44.31 мкг 1000 мкг 4.4% 1.8% 2257 г
Молибден, Mo 3.07 мкг 70 мкг 4.4% 1.8% 2280 г
Никель, Ni 2.915 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 5.321 мкг 55 мкг 9.7% 4% 1034 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 13.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28839 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.6126 мг 12 мг 5.1% 2.1% 1959 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.077 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты 1.91 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.357 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.799 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.792 г min 16.8 г 16.6% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром и колбасой составляет 243,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (243.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.9 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

Лаваш с сыром и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Лаваш с сыром и колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с сыром и колбасой, калорийность 243,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с сыром и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы