Рецепт Суп из баранины с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из баранины с овощами

Вода 2000 г
Баранина, лопаточная часть 220 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 75 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 105 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 48 г
Картофель (Варка без слива) 154 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 52 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 120 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 104 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 3 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Суп из баранины с овощами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из баранины с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.3% 4750 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.3% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.8% 4000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 16.1% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 32.3% 1220 г
альфа Каротин 2.579 мкг ~
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 35.4% 1111 г
Лютеин + Зеаксантин 23.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.3% 6207 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 7.1% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 7.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 13.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.556 мкг 400 мкг 0.9% 3.5% 11249 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 29.9% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 34.6% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 3.1% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 15152 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 19.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.5737 мг 20 мг 2.9% 11.4% 3486 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.95 мг 2500 мг 4% 15.7% 2476 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 4.7% 8264 г
Кремний, Si 5.052 мг 30 мг 16.8% 66.1% 594 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 7.9% 4914 г
Натрий, Na 105.68 мг 1300 мг 8.1% 31.9% 1230 г
Сера, S 20.76 мг 1000 мг 2.1% 8.3% 4817 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 11.4% 3404 г
Хлор, Cl 161.09 мг 2300 мг 7% 27.6% 1428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 7.9% 4986 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 14706 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 55.1% 716 г
Литий, Li 4.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 9.8% 3953 г
Медь, Cu 42.82 мкг 1000 мкг 4.3% 16.9% 2335 г
Молибден, Mo 3.696 мкг 70 мкг 5.3% 20.9% 1894 г
Никель, Ni 1.798 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 40441 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 82.08 мкг 4000 мкг 2.1% 8.3% 4873 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 11.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.3212 мг 12 мг 2.7% 10.6% 3736 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из баранины с овощами составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ

Суп из баранины с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,8 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп из баранины с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из баранины с овощами, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из баранины с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты