Рецепт Морковный суп-пюре со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный суп-пюре со сливками

Морковь (Варка без слива) 3 Штука
Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Бульон куриный 3 cup
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп-пюре со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.6% 3304 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.4% 1647 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.3% 3532 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304 мкг 900 мкг 33.8% 52.1% 296 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.872 мг 5 мг 37.4% 57.6% 267 г
Лютеин + Зеаксантин 0.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.8% 2278 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 3.4% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.969 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6701 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.9% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 3.1% 5068 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7813 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.3498 мг 20 мг 6.7% 10.3% 1482 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.48 мг 2500 мг 7.9% 12.2% 1272 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4766 г
Кремний, Si 7.083 мг 30 мг 23.6% 36.4% 424 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 5.1% 3021 г
Натрий, Na 85.05 мг 1300 мг 6.5% 10% 1529 г
Сера, S 26.04 мг 1000 мг 2.6% 4% 3840 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 8.6% 1782 г
Хлор, Cl 30.89 мг 2300 мг 1.3% 2% 7446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.9 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 22.72 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 3.5% 4401 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Кобальт, Co 1.33 мкг 10 мкг 13.3% 20.5% 752 г
Литий, Li 7.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4246 г
Медь, Cu 68.63 мкг 1000 мкг 6.9% 10.6% 1457 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 7.4% 2083 г
Никель, Ni 1.184 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 1.277 мкг 55 мкг 2.3% 3.5% 4307 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33250 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.2756 мг 12 мг 2.3% 3.5% 4354 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Морковный суп-пюре со сливками составляет 64,9 кКал.

  • Порция = 458 гр (297.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ СО СЛИВКАМИ

Морковный суп-пюре со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 37,4 %, кремнием - 23,6 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Морковный суп-пюре со сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный суп-пюре со сливками, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп-пюре со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты