Рецепт Намазка с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка с крабовыми палочками

Сыр плавленый "белоснежка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 160 г
Укроп 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яичный желток куриный (Варка) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.4 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.5% 628 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.4% 381 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.7% 2704 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.3% 3602 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.7 мкг 900 мкг 33.1% 15.6% 302 г
Ретинол 0.263 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.8% 973 г
Витамин В4, холин 241.83 мг 500 мг 48.4% 22.8% 207 г
Витамин В5, пантотеновая 1.18 мг 5 мг 23.6% 11.1% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 5.1% 930 г
Витамин В9, фолаты 12.244 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3267 г
Витамин В12, кобаламин 0.787 мкг 3 мкг 26.2% 12.3% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 2.271 мкг 10 мкг 22.7% 10.7% 440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 2.4% 2008 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 16.518 мкг 50 мкг 33% 15.5% 303 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4876 мг 20 мг 7.4% 3.5% 1344 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 0.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.89 мг 2500 мг 6.5% 3.1% 1535 г
Кальций, Ca 163.91 мг 1000 мг 16.4% 7.7% 610 г
Кремний, Si 0.004 мг 30 мг 750000 г
Магний, Mg 29.57 мг 400 мг 7.4% 3.5% 1353 г
Натрий, Na 571.48 мг 1300 мг 44% 20.7% 227 г
Сера, S 84.99 мг 1000 мг 8.5% 4% 1177 г
Фосфор, P 368 мг 800 мг 46% 21.7% 217 г
Хлор, Cl 534.47 мг 2300 мг 23.2% 10.9% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 2.366 мг 18 мг 13.1% 6.2% 761 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 3.1% 1540 г
Кобальт, Co 6.835 мкг 10 мкг 68.4% 32.2% 146 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Медь, Cu 56.55 мкг 1000 мкг 5.7% 2.7% 1768 г
Молибден, Mo 3.853 мкг 70 мкг 5.5% 2.6% 1817 г
Никель, Ni 0.016 мкг ~
Селен, Se 26.547 мкг 55 мкг 48.3% 22.7% 207 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2358 г
Цинк, Zn 1.0698 мг 12 мг 8.9% 4.2% 1122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.495 г ~
Аргинин* 0.708 г ~
Валин 0.702 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.577 г ~
Лейцин 0.94 г ~
Лизин 0.862 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 2.227 г ~
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 1.272 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.865 г ~
Пролин 0.71 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 454.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.483 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.586 г min 16.8 г 21.3% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.067 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.333 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Намазка с крабовыми палочками составляет 212,4 кКал.

  • Порция = 89 гр (189 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.4 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Намазка с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,1 %, холином - 48,4 %, витамином B5 - 23,6 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином D - 22,7 %, витамином H - 33 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 46 %, хлором - 23,2 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 68,4 %, селеном - 48,3 %

Чем полезен Намазка с крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка с крабовыми палочками, калорийность 212,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги