Рецепт Паста овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста овощная

Паста Semi Di Cicoria [Rummo] 100 г
Баклажан (Тушение) 100 г
Томатная паста 40 г
Чеснок (Тушение) 14 г
Кабачок (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Базилик, свежий 20 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.3% 1583 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.1% 1333 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 6.9% 1005 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.5% 1250 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2% 3508 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 8.2% 838 г
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 9.9% 695 г
бета Криптоксантин 2.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 272.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3913 г
Витамин В4, холин 7.83 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.4% 1075 г
Витамин В9, фолаты 11.941 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3350 г
Витамин C, аскорбиновая 26.91 мг 90 мг 29.9% 20.5% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 3.6% 1894 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10776 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 15.5% 443 г
Витамин РР, НЭ 0.813 мг 20 мг 4.1% 2.8% 2460 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238 мг 2500 мг 9.5% 6.5% 1050 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3666 г
Кремний, Si 17.687 мг 30 мг 59% 40.4% 170 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2584 г
Натрий, Na 44.17 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2943 г
Сера, S 16.84 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5938 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 2.6% 2606 г
Хлор, Cl 31.27 мг 2300 мг 1.4% 1% 7355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.7 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2560 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 3.2% 2128 г
Кобальт, Co 3.137 мкг 10 мкг 31.4% 21.5% 319 г
Литий, Li 33.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.2419 мг 2 мг 12.1% 8.3% 827 г
Медь, Cu 117.8 мкг 1000 мкг 11.8% 8.1% 849 г
Молибден, Mo 6.259 мкг 70 мкг 8.9% 6.1% 1118 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9061 г
Фтор, F 12.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31323 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 5.8% 1190 г
Цинк, Zn 0.3992 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.428 г min 16.8 г 14.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Паста овощная составляет 145,9 кКал.

  • Порция = 414 гр (604 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ОВОЩНАЯ

Паста овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 29,9 %, витамином K - 22,6 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 12,1 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Паста овощная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста овощная, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы