Войти

Рецепт Бутерброд с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с ветчиной и сыром

Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 30 г
Ветчина Венеция 25 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.2 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.4% 603 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 10.3% 316 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 3.5% 928 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.9% 556 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 4% 805 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Витамин В4, холин 32.45 мг 500 мг 6.5% 2.1% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 1.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.742 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2389 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 2.7% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 1.4% 2358 г
Витамин Н, биотин 1.121 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4460 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8636 мг 20 мг 9.3% 3% 1073 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.33 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Кальций, Ca 147.42 мг 1000 мг 14.7% 4.8% 678 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 2.7% 1200 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 1.4% 2389 г
Натрий, Na 323.64 мг 1300 мг 24.9% 8.1% 402 г
Сера, S 63.64 мг 1000 мг 6.4% 2.1% 1571 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 5.3% 623 г
Хлор, Cl 598.33 мг 2300 мг 26% 8.5% 384 г
Микроэлементы
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 19.55 мкг ~
Железо, Fe 1.591 мг 18 мг 8.8% 2.9% 1131 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 3% 1100 г
Марганец, Mn 0.5612 мг 2 мг 28.1% 9.2% 356 г
Медь, Cu 91.67 мкг 1000 мкг 9.2% 3% 1091 г
Селен, Se 4.848 мкг 55 мкг 8.8% 2.9% 1134 г
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35305 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Цинк, Zn 1.0985 мг 12 мг 9.2% 3% 1092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.35 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты 2.228 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.408 г ~
6:0 Капроновая 0.202 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.42 г ~
12:0 Лауриновая 0.436 г ~
14:0 Миристиновая 1.57 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.5 г min 16.8 г 26.8% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.292 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.424 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.755 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с ветчиной и сыром составляет 306,2 кКал.

  • Порция = 66 гр (202.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 40.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Бутерброд с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 26 %, марганцем - 28,1 %

Чем полезен Бутерброд с ветчиной и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с ветчиной и сыром, калорийность 306,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 67
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Новые рецепты
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
5 4
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%