Рецепт Рулет с ревенем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с ревенем

Ревень тушенный 172 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с ревенем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.6% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 8.7% 1281 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.9% 1250 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.7% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20930 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 146.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.6% 4390 г
Витамин В4, холин 19.22 мг 500 мг 3.8% 4.2% 2601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 13.018 мкг 400 мкг 3.3% 3.7% 3073 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 8.6% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 4.2% 2636 г
Витамин Н, биотин 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 23.5% 474 г
Витамин РР, НЭ 1.0603 мг 20 мг 5.3% 5.9% 1886 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.32 мг 2500 мг 11.5% 12.8% 870 г
Кальций, Ca 81.38 мг 1000 мг 8.1% 9% 1229 г
Кремний, Si 0.569 мг 30 мг 1.9% 2.1% 5272 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 5.7% 1958 г
Натрий, Na 134.05 мг 1300 мг 10.3% 11.5% 970 г
Сера, S 23.02 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4344 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 5.2% 2122 г
Хлор, Cl 232.76 мг 2300 мг 10.1% 11.3% 988 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 17.07 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2293 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 18072 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 5.5% 2037 г
Марганец, Mn 0.3823 мг 2 мг 19.1% 21.3% 523 г
Медь, Cu 52.76 мкг 1000 мкг 5.3% 5.9% 1895 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 5.2% 2115 г
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 5% 2200 г
Фтор, F 3.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 106667 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8772 г
Цинк, Zn 0.2763 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Рулет с ревенем составляет 89,7 кКал.

  • Порция = 46 гр (41.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С РЕВЕНЕМ

Рулет с ревенем богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,1 %, калием - 11,5 %, марганцем - 19,1 %

Чем полезен Рулет с ревенем

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с ревенем, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с ревенем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги