Рецепт Колбаски в бумаге для выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаски в бумаге для выпечки

Фарш для колбасок	610 г
Сыр плавленый голландский 45% ж., Милград	37 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаски в бумаге для выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.1 ккал	1684 ккал	10.9%	6%	920 г
Белки	26.5 г	76 г	34.9%	19.1%	287 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	7.8%	700 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.3%	16846 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	62.8 г	2273 г	2.8%	1.5%	3619 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.4%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	2.9%	1837 г
Витамин В5, пантотеновая	0.303 мг	5 мг	6.1%	3.3%	1650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	5.8%	948 г
Витамин В9, фолаты	4.806 мкг	400 мкг	1.2%	0.7%	8323 г
Витамин В12, кобаламин	1.512 мкг	3 мкг	50.4%	27.5%	198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.162 мг	15 мг	1.1%	0.6%	9259 г
Витамин Н, биотин	1.756 мкг	50 мкг	3.5%	1.9%	2847 г
Витамин РР, НЭ	4.752 мг	20 мг	23.8%	13%	421 г
Ниацин	2.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.77 мг	2500 мг	7.7%	4.2%	1304 г
Кальций, Ca	8.66 мг	1000 мг	0.9%	0.5%	11547 г
Магний, Mg	13.75 мг	400 мг	3.4%	1.9%	2909 г
Натрий, Na	349.16 мг	1300 мг	26.9%	14.7%	372 г
Сера, S	125.71 мг	1000 мг	12.6%	6.9%	795 г
Фосфор, P	108.6 мг	800 мг	13.6%	7.4%	737 г
Хлор, Cl	509.47 мг	2300 мг	22.2%	12.1%	451 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.59 мг	18 мг	8.8%	4.8%	1132 г
Йод, I	3.89 мкг	150 мкг	2.6%	1.4%	3856 г
Кобальт, Co	3.9 мкг	10 мкг	39%	21.3%	256 г
Марганец, Mn	0.021 мг	2 мг	1.1%	0.6%	9524 г
Медь, Cu	100.49 мкг	1000 мкг	10%	5.5%	995 г
Молибден, Mo	7.257 мкг	70 мкг	10.4%	5.7%	965 г
Никель, Ni	4.645 мкг	~
Олово, Sn	40.5 мкг	~
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Фтор, F	41.04 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	9747 г
Хром, Cr	4.43 мкг	50 мкг	8.9%	4.9%	1129 г
Цинк, Zn	1.7544 мг	12 мг	14.6%	8%	684 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.583 г	~
Валин	0.594 г	~
Гистидин*	0.389 г	~
Изолейцин	0.465 г	~
Лейцин	0.897 г	~
Лизин	0.902 г	~
Метионин	0.281 г	~
Метионин + Цистеин	0.438 г	~
Треонин	0.465 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.432 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.81 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.621 г	~
Аспарагиновая кислота	1.026 г	~
Гидроксипролин	0.189 г	~
Глицин	0.534 г	~
Глутаминовая кислота	1.787 г	~
Пролин	0.465 г	~
Серин	0.476 г	~
Тирозин	0.378 г	~
Цистеин	0.162 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.8 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.173 г	~
15:0 Пентадекановая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.36 г	~
17:0 Маргариновая	0.076 г	~
18:0 Стеариновая	0.681 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.381 г	min 16.8 г	14.2%	7.8%
14:1 Миристолеиновая	0.076 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.281 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.194 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.14 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Колбаски в бумаге для выпечки составляет 183,1 кКал.

Порция = 125 гр (228.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.1 кКал	-%
	Белки	26.5 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	62.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКИ В БУМАГЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Колбаски в бумаге для выпечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 50,4 %, витамином PP - 23,8 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 39 %, цинком - 14,6 %

Чем полезен Колбаски в бумаге для выпечки

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Колбаски в бумаге для выпечки, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаски в бумаге для выпечки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе