Рецепт Тортилья с сыром и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с сыром и зелёным луком

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 110 г
Творожный Сыр [Хохланд] 40 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Петрушка свежая 40 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с сыром и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.9% 1246 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.3% 767 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 6.4% 760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.5 мкг 900 мкг 24.1% 11.6% 416 г
бета Каротин 1.3 мг 5 мг 26% 12.6% 385 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3396 г
Витамин В4, холин 28.01 мг 500 мг 5.6% 2.7% 1785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 34.135 мкг 400 мкг 8.5% 4.1% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 30.38 мг 90 мг 33.8% 16.3% 296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.433 мг 15 мг 9.6% 4.6% 1047 г
Витамин Н, биотин 1.008 мкг 50 мкг 2% 1% 4960 г
Витамин К, филлохинон 306.7 мкг 120 мкг 255.6% 123.5% 39 г
Витамин РР, НЭ 1.7932 мг 20 мг 9% 4.3% 1115 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.85 мг 2500 мг 10% 4.8% 1005 г
Кальций, Ca 71.25 мг 1000 мг 7.1% 3.4% 1404 г
Кремний, Si 4.397 мг 30 мг 14.7% 7.1% 682 г
Магний, Mg 35.49 мг 400 мг 8.9% 4.3% 1127 г
Натрий, Na 241.87 мг 1300 мг 18.6% 9% 537 г
Сера, S 36.45 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2743 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 4% 1205 г
Хлор, Cl 454.51 мг 2300 мг 19.8% 9.6% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 36.66 мкг ~
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 4.2% 1147 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 13.3% 363 г
Литий, Li 4.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.4437 мг 2 мг 22.2% 10.7% 451 г
Медь, Cu 102.87 мкг 1000 мкг 10.3% 5% 972 г
Молибден, Mo 10.262 мкг 70 мкг 14.7% 7.1% 682 г
Никель, Ni 2.076 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 2.886 мкг 55 мкг 5.2% 2.5% 1906 г
Стронций, Sr 7.97 мкг ~
Фтор, F 57.36 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6974 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1845 г
Цинк, Zn 0.5724 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.976 г min 16.8 г 11.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с сыром и зелёным луком составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С СЫРОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Тортилья с сыром и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 26 %, витамином C - 33,8 %, витамином K - 255,6 %, кремнием - 14,7 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 22,2 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Тортилья с сыром и зелёным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с сыром и зелёным луком, калорийность 206,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с сыром и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги