Рецепт Салат Греческий (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий (копия)

Помидор (томат) 150 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Способ приготовления

Все овощи нарезаю (стараюсь) примерно одинаковыми кубиками(как на фото рисуют, или в кафе подают),сбрызгиваю оливковым маслом и перемешиваю. В итоге даже соль не нужна, ибо сыр соленый. Можно еще посыпать орешками - очень вкусно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5% 2171 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13.5% 800 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2% 5214 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 15.4% 697 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 13.8% 782 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 11.4% 947 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 9.6% 1130 г
Витамин В9, фолаты 11.364 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3520 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 11% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 36.07 мг 90 мг 40.1% 43.2% 250 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 13699 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 6.5% 1657 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10183 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 6.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5437 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3678 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.18 мг 2500 мг 6.5% 7% 1541 г
Кальций, Ca 110.18 мг 1000 мг 11% 11.8% 908 г
Кремний, Si 9.636 мг 30 мг 32.1% 34.6% 311 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 4.5% 2391 г
Натрий, Na 628.91 мг 1300 мг 48.4% 52.1% 207 г
Сера, S 33.38 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 2996 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 11.1% 976 г
Хлор, Cl 20.09 мг 2300 мг 0.9% 1% 11448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 4.4% 2416 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9146 г
Кобальт, Co 2.364 мкг 10 мкг 23.6% 25.4% 423 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1840 г
Медь, Cu 117.82 мкг 1000 мкг 11.8% 12.7% 849 г
Молибден, Mo 2.091 мкг 70 мкг 3% 3.2% 3348 г
Никель, Ni 3.547 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 3.055 мкг 55 мкг 5.6% 6% 1800 г
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40733 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 7.6% 1408 г
Цинк, Zn 0.7373 мг 12 мг 6.1% 6.6% 1628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.331 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 0.463 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий (копия) составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ (КОПИЯ)

Салат Греческий (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 40,1 %, кальцием - 11 %, кремнием - 32,1 %, кобальтом - 23,6 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Салат Греческий (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий (копия), калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты