Рецепт Суп с куриными спинками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными спинками

Вода 2.1 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, тушеные 449 г
Кабачок 250 г
Цветная капуста 246 г
Лук репчатый 74 г
Морковь 82 г
Оливковое масло 22 г
Брокколи, цветы, сырая 125 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными спинками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.3% 844 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.8% 667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.5 мкг 900 мкг 18.1% 14.3% 554 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 12.4% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.3% 1856 г
Витамин В4, холин 30.01 мг 500 мг 6% 4.7% 1666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 8.3% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 17.175 мкг 400 мкг 4.3% 3.4% 2329 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 26.81 мг 90 мг 29.8% 23.5% 336 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10823 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 4.9% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.0711 мг 20 мг 10.4% 8.2% 966 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 1.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.76 мг 2500 мг 7.9% 6.2% 1264 г
Кальций, Ca 24.88 мг 1000 мг 2.5% 2% 4019 г
Кремний, Si 12.151 мг 30 мг 40.5% 31.9% 247 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2371 г
Натрий, Na 29.56 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4398 г
Сера, S 90.35 мг 1000 мг 9% 7.1% 1107 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 6.9% 1149 г
Хлор, Cl 5.9 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.8 мкг ~
Бор, B 126.1 мкг ~
Ванадий, V 7.69 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 4.3% 1822 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12605 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 5.9% 1340 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1686 г
Медь, Cu 55.77 мкг 1000 мкг 5.6% 4.4% 1793 г
Молибден, Mo 3.67 мкг 70 мкг 5.2% 4.1% 1907 г
Никель, Ni 2.704 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 7.72 мкг 55 мкг 14% 11% 712 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 6.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59701 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.9162 мг 12 мг 7.6% 6% 1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Глицин 0.588 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.539 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.697 г min 16.8 г 22% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.666 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными спинками составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ СПИНКАМИ

Суп с куриными спинками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 29,8 %, кремнием - 40,5 %, селеном - 14 %

Чем полезен Суп с куриными спинками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными спинками, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными спинками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги