Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 1000 г
Сырок дружба 100 г
Свинина, лопаточная часть 300 г
Яйцо куриное 50 г
Жидкая лапша 100 г
Тыква 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.1% 1810 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 15.5% 596 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 3.4% 2709 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 14.1% 653 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 13.9% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 7.3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3214 г
Витамин В4, холин 25.31 мг 500 мг 5.1% 4.7% 1976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.2% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.563 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11226 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 5.9% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.6% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.275 мг 15 мг 8.5% 7.8% 1176 г
Витамин Н, биотин 1.795 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2786 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5691 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3514 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.12 мг 2500 мг 3% 2.8% 3284 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8446 г
Кремний, Si 4.5 мг 30 мг 15% 13.9% 667 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 1.8% 5019 г
Натрий, Na 33.94 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3830 г
Сера, S 47.71 мг 1000 мг 4.8% 4.4% 2096 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 4.6% 2015 г
Хлор, Cl 51.62 мг 2300 мг 2.2% 2% 4456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 13.94 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4276 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 6024 г
Кобальт, Co 2.155 мкг 10 мкг 21.6% 19.9% 464 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6211 г
Медь, Cu 45.22 мкг 1000 мкг 4.5% 4.2% 2211 г
Молибден, Mo 4.587 мкг 70 мкг 6.6% 6.1% 1526 г
Никель, Ni 2.745 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 1.587 мкг 55 мкг 2.9% 2.7% 3466 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 77.52 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5160 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 4.9% 1873 г
Цинк, Zn 0.4525 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.688 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты