Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1600 г
Картофель 240 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 200 г
Макароны из муки высшего сорта 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь (Пассерование) 69 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.8% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.2% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11% 2487 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 19.6% 1413 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 21% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.9% 7200 г
Витамин В4, холин 9.13 мг 500 мг 1.8% 5% 5476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 5.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 10.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.406 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16625 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 18.5% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 8.8% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.7% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 43103 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7836 мг 20 мг 3.9% 10.8% 2552 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.86 мг 2500 мг 4.3% 11.9% 2318 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10893 г
Кремний, Si 6.494 мг 30 мг 21.6% 59.7% 462 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 5.2% 5369 г
Натрий, Na 43.4 мг 1300 мг 3.3% 9.1% 2995 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 7.5% 3704 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 10.2% 2712 г
Хлор, Cl 66.56 мг 2300 мг 2.9% 8% 3456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 6.1% 4455 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19231 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 23.5% 1182 г
Литий, Li 8.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.7% 3571 г
Медь, Cu 47.56 мкг 1000 мкг 4.8% 13.3% 2103 г
Молибден, Mo 3.095 мкг 70 мкг 4.4% 12.2% 2262 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 1.568 мкг 55 мкг 2.9% 8% 3508 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 79.37 мкг 4000 мкг 2% 5.5% 5040 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 7.7% 3571 г
Цинк, Zn 0.5394 мг 12 мг 4.5% 12.4% 2225 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.049 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.049 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 36,2 кКал.

  • Порция = 275 гр (99.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы