Рецепт Зеленый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый суп

Суп курица домашняя/картошка/лапша/зелень 250 г
Петрушка свежая (Припускание) 60 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Способ приготовления

Много зелени, одно яйцо и готовый суп.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.2% 1333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.7% 1600 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.7% 3369 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.5% 2732 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183 мкг 900 мкг 20.3% 24.9% 492 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.941 мг 5 мг 18.8% 23% 531 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 8.9% 1364 г
Витамин В4, холин 46.67 мг 500 мг 9.3% 11.4% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 6% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.632 мкг 400 мкг 4.2% 5.1% 2405 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 13.6% 900 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 4% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 3.6% 3480 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 3.001 мкг 50 мкг 6% 7.4% 1666 г
Витамин К, филлохинон 256.4 мкг 120 мкг 213.7% 261.9% 47 г
Витамин РР, НЭ 2.481 мг 20 мг 12.4% 15.2% 806 г
Ниацин 0.547 мг ~
Бетаин 4.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.23 мг 2500 мг 10.9% 13.4% 918 г
Кальций, Ca 56.39 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1773 г
Кремний, Si 4.559 мг 30 мг 15.2% 18.6% 658 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 7.1% 1729 г
Натрий, Na 196.89 мг 1300 мг 15.1% 18.5% 660 г
Сера, S 52 мг 1000 мг 5.2% 6.4% 1923 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 12.3% 1004 г
Хлор, Cl 169.59 мг 2300 мг 7.4% 9.1% 1356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.5 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 10.31 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 7% 1753 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 4065 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 31.4% 391 г
Литий, Li 6.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 4% 2994 г
Медь, Cu 87.99 мкг 1000 мкг 8.8% 10.8% 1136 г
Молибден, Mo 2.321 мкг 70 мкг 3.3% 4% 3016 г
Никель, Ni 1.831 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 8.124 мкг 55 мкг 14.8% 18.1% 677 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 46.09 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8679 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.5148 мг 12 мг 4.3% 5.3% 2331 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Зеленый суп составляет 81,6 кКал.

  • Порция = 346 гр (282.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ СУП

Зеленый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 11,1 %, витамином K - 213,7 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 15,2 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Зеленый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый суп, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы