Войти

Рецепт Блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины мои

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Яйцо куриное 225 г
Сахар песок 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.6% 1357 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.8% 1098 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.6% 1360 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 6.2% 1221 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.1% 1241 г
Витамин В4, холин 70.12 мг 500 мг 14% 10.5% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 6.6% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.014 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4991 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 5.6% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 3.8% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3497 г
Витамин Н, биотин 5.571 мкг 50 мкг 11.1% 8.3% 898 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5604 мг 20 мг 7.8% 5.9% 1282 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.38 мг 2500 мг 3.8% 2.9% 2649 г
Кальций, Ca 52.13 мг 1000 мг 5.2% 3.9% 1918 г
Кремний, Si 0.755 мг 30 мг 2.5% 1.9% 3974 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 1.9% 3964 г
Натрий, Na 43.87 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2963 г
Сера, S 58.87 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1699 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 7.8% 966 г
Хлор, Cl 68.02 мг 2300 мг 3% 2.3% 3381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 16.98 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2270 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 3.5% 2119 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 19.9% 377 г
Марганец, Mn 0.1154 мг 2 мг 5.8% 4.4% 1733 г
Медь, Cu 41.91 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2386 г
Молибден, Mo 5.047 мкг 70 мкг 7.2% 5.4% 1387 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Олово, Sn 4.66 мкг ~
Селен, Se 8.233 мкг 55 мкг 15% 11.3% 668 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18570 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.4828 мг 12 мг 4% 3% 2486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Блины мои составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ

Блины мои богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 15 %

Чем полезен Блины мои

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины мои, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2025-03-03
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 83%
Карл
2025-03-02
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 93%
Татьяна Березовская
2025-03-01
Калорийность: 1271 кКал
Витамины и минералы: 99%
Интересные блоги
Алек Сантин
17-03-2025
И снова здорово
Правда не сказать, чтобы идеально. Две недели обсл...
3 142
successmask
14-03-2025
Детоксикация,обсуждение
Вот я сейчас учусь на нутрициолога 📚, до этого пол...
6 103
successmask
17-03-2025
Подкожный жир,друг или враг?
Здравствуйте дамы и господа,узнал для себя кое что...
7 57
Новые рецепты
Запеченные овощи
Автор TataNS
72.6
3.2
3.4
7.6
15
2 4
Рыбные фрикадели в сметанном соусе
Автор TataNS
139.7
15.1
7.2
3.6
17
2 0
Индейка запеченная в духовке в глиняном горшке с соусом
Автор TataNS
114.4
20.4
2.4
2.8
11
1 0