Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш Домашний [Лента] | 500 г |
Лук репчатый | 75 г |
Чеснок | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 100 г |
Вода | 100 г |
Сельдерей | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.2% | 776 г |
Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.6% | 381 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3170 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.058 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5495 г |
бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.097 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.212 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7052 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
Витамин В9, фолаты | 2.275 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17582 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8606 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2017 мг | 20 мг | 1% | 0.6% | 9916 г |
Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 50 мг | 2500 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
Кальций, Ca | 24.85 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4024 г |
Кремний, Si | 0.572 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5245 г |
Магний, Mg | 5.04 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
Натрий, Na | 338.95 мг | 1300 мг | 26.1% | 14.5% | 384 г |
Сера, S | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7800 г |
Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 1.2% | 4469 г |
Хлор, Cl | 521.37 мг | 2300 мг | 22.7% | 12.6% | 441 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8671 г |
Кобальт, Co | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4.8% | 1168 г |
Литий, Li | 0.223 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1862 г |
Медь, Cu | 22.99 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4350 г |
Молибден, Mo | 2.459 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.9% | 2847 г |
Никель, Ni | 0.944 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.472 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11653 г |
Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22818 г |
Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
Цинк, Zn | 0.1476 мг | 12 мг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.644 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.027 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лизин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
Аланин | 0.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
Пролин | 0.044 г | ~ | |||
Серин | 0.023 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.74 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.448 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.084 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.374 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето тефтели в сливочном соусе составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 180.2 кКал | -% | |
Белки | 9.8 г | -% | |
Жиры | 14.7 г | -% | |
Углеводы | 2.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 71.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|