Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Картофель (Тушение) 600 г
Тыква (Варка без слива) 600 г
Вода 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.3% 3733 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.2% 2738 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.7% 1538 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.4% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 20.9% 933 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 22.1% 883 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.3% 3158 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 11.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 13.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 6.497 мкг 400 мкг 1.6% 3.1% 6157 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 3.3% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 9.2% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7937 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.946 мг 20 мг 4.7% 9.2% 2114 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.36 мг 2500 мг 11.8% 23% 849 г
Кальций, Ca 25.84 мг 1000 мг 2.6% 5.1% 3870 г
Кремний, Si 24.577 мг 30 мг 81.9% 160% 122 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 7.2% 2710 г
Натрий, Na 8.76 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14840 г
Сера, S 22.45 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4454 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 10% 1975 г
Хлор, Cl 38.76 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 5934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.3 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 73.36 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 5.1% 3854 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6410 г
Кобальт, Co 2.095 мкг 10 мкг 21% 41% 477 г
Литий, Li 27.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 6.8% 2865 г
Медь, Cu 120.99 мкг 1000 мкг 12.1% 23.6% 827 г
Молибден, Mo 4.848 мкг 70 мкг 6.9% 13.5% 1444 г
Никель, Ni 2.809 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 191.7 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23109 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Фтор, F 52.38 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7637 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 16.6% 1179 г
Цинк, Zn 0.2574 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4662 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 51,2 кКал.

  • Порция = 400 гр (204.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, калием - 11,8 %, кремнием - 81,9 %, кобальтом - 21 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты