Рецепт Салат свекла майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла майонез

Чеснок луковица 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Свекла (Варка со сливом) 403 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.5% 1191 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.8% 3590 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.8% 870 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.9% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.009 мкг 400 мкг 3% 4.1% 3331 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.154 мг 15 мг 14.4% 19.8% 696 г
Витамин РР, НЭ 0.4224 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4735 г
Макроэлементы
Калий, K 216.89 мг 2500 мг 8.7% 12% 1153 г
Кальций, Ca 35.05 мг 1000 мг 3.5% 4.8% 2853 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 6.7% 2061 г
Натрий, Na 155.39 мг 1300 мг 12% 16.5% 837 г
Сера, S 6.87 мг 1000 мг 0.7% 1% 14556 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 6.9% 1985 г
Хлор, Cl 176.45 мг 2300 мг 7.7% 10.6% 1303 г
Микроэлементы
Бор, B 258.2 мкг ~
Ванадий, V 64.55 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 9.5% 1442 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 5.9% 2301 г
Кобальт, Co 1.941 мкг 10 мкг 19.4% 26.6% 515 г
Марганец, Mn 0.6148 мг 2 мг 30.7% 42.2% 325 г
Медь, Cu 130.62 мкг 1000 мкг 13.1% 18% 766 г
Молибден, Mo 9.474 мкг 70 мкг 13.5% 18.5% 739 г
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56701 г
Фтор, F 18.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21692 г
Хром, Cr 18.44 мкг 50 мкг 36.9% 50.7% 271 г
Цинк, Zn 0.4049 мг 12 мг 3.4% 4.7% 2964 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат свекла майонез составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА МАЙОНЕЗ

Салат свекла майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 30,7 %, медью - 13,1 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 36,9 %

Чем полезен Салат свекла майонез

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла майонез, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги