Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Сиртаки 35% 100 г
Кунжутное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.1% 2452 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 12.8% 1167 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.7% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 5.5% 2695 г
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 6% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.441 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27759 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 16.2% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15432 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 11.2% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.3063 мг 20 мг 1.5% 2.2% 6530 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.4 мг 2500 мг 6.7% 10% 1502 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6897 г
Кремний, Si 21.261 мг 30 мг 70.9% 105.7% 141 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5690 г
Натрий, Na 210.63 мг 1300 мг 16.2% 24.1% 617 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 1% 13477 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 4.6% 3200 г
Хлор, Cl 29.55 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19737 г
Кобальт, Co 2.523 мкг 10 мкг 25.2% 37.6% 396 г
Литий, Li 10.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 6% 2478 г
Медь, Cu 77.03 мкг 1000 мкг 7.7% 11.5% 1298 г
Молибден, Mo 2.883 мкг 70 мкг 4.1% 6.1% 2428 г
Никель, Ni 4.688 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16517 г
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52083 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 7.2% 2075 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7317 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,9 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Греческий салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты