Рецепт Груша запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша запеченая

Груша 150 г
Творог 5% жирности 20 г
Изюм, золотистый, без косточек 5 г
Корица, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.7% 2111 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.9% 1531 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 20% 606 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 4% 3003 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1% 13043 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
бета Криптоксантин 0.461 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.793 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.1% 2368 г
Витамин В4, холин 12.04 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.986 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5009 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 7.6% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 7.5% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 3.6% 3297 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4191 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.817 мг 20 мг 4.1% 5% 2448 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.25 мг 2500 мг 8.4% 10.2% 1189 г
Кальций, Ca 49.65 мг 1000 мг 5% 6% 2014 г
Кремний, Si 6.429 мг 30 мг 21.4% 25.9% 467 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 5.3% 2271 г
Натрий, Na 21.75 мг 1300 мг 1.7% 2.1% 5977 г
Сера, S 37.74 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2650 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 8% 1527 г
Хлор, Cl 17.5 мг 2300 мг 0.8% 1% 13143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 139.3 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 2.586 мг 18 мг 14.4% 17.4% 696 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6356 г
Кобальт, Co 11 мкг 10 мкг 110% 133% 91 г
Литий, Li 3.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 8.6% 1416 г
Медь, Cu 146.5 мкг 1000 мкг 14.7% 17.8% 683 г
Молибден, Mo 6.457 мкг 70 мкг 9.2% 11.1% 1084 г
Никель, Ni 18.214 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 4.429 мкг 55 мкг 8.1% 9.8% 1242 г
Стронций, Sr 76.36 мкг ~
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26161 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 5.3% 2262 г
Цинк, Zn 0.2754 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4357 г
Цирконий, Zr 4.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Груша запеченая составляет 82,7 кКал.

  • Порция = 140 гр (115.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША ЗАПЕЧЕНАЯ

Груша запеченая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,4 %, железом - 14,4 %, кобальтом - 110 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Груша запеченая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша запеченая, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы