Рецепт Мармелад 11.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад 11.5

Смородина черная (Варка без слива) 313 г
Сок апельсиновый 132 г
Вода 398 г
Агар пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад 11.5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.8% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.4% 4761 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 36.1% 1111 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 16.1% 2514 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 3.2% 12857 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.6% 10588 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 3.6% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 10.8% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 8.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.314 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 30441 г
Витамин C, аскорбиновая 36.35 мг 90 мг 40.4% 162.2% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 7.6% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.883 мкг 50 мкг 1.8% 7.2% 5663 г
Витамин РР, НЭ 0.183 мг 20 мг 0.9% 3.6% 10929 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.37 мг 2500 мг 6.3% 25.3% 1579 г
Кальций, Ca 18.11 мг 1000 мг 1.8% 7.2% 5522 г
Кремний, Si 13.713 мг 30 мг 45.7% 183.5% 219 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 13.3% 3014 г
Натрий, Na 13.9 мг 1300 мг 1.1% 4.4% 9353 г
Сера, S 1.21 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 82645 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 6.8% 5882 г
Хлор, Cl 5.87 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 39182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.4 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 11.6% 3455 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 57692 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 58.6% 687 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 8.4% 4843 г
Медь, Cu 48.06 мкг 1000 мкг 4.8% 19.3% 2081 г
Молибден, Mo 6.168 мкг 70 мкг 8.8% 35.3% 1135 г
Никель, Ni 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 15152 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 51.55 мкг 4000 мкг 1.3% 5.2% 7759 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 27778 г
Цинк, Zn 0.0478 мг 12 мг 0.4% 1.6% 25105 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~

Энергетическая ценность Мармелад 11.5 составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД 11.5

Мармелад 11.5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,4 %, кремнием - 45,7 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Мармелад 11.5

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад 11.5, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад 11.5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги