Рецепт Риет с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Риет с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Творог Мягкий 0,1% [Простоквашино] 120 г
Яйцо куриное (Варка) 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 20.9% 475 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 7.7% 1277 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 9.9% 1000 г
Витамин В4, холин 68.02 мг 500 мг 13.6% 13.5% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 6.9% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.897 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21086 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4.7% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 6% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6148 г
Витамин Н, биотин 5.474 мкг 50 мкг 10.9% 10.8% 913 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.6667 мг 20 мг 33.3% 33% 300 г
Ниацин 4.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.27 мг 2500 мг 6.3% 6.3% 1580 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4055 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3075 г
Натрий, Na 426.56 мг 1300 мг 32.8% 32.5% 305 г
Сера, S 139.16 мг 1000 мг 13.9% 13.8% 719 г
Фосфор, P 144.7 мг 800 мг 18.1% 18% 553 г
Хлор, Cl 600.41 мг 2300 мг 26.1% 25.9% 383 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 6.4% 1545 г
Йод, I 25.75 мкг 150 мкг 17.2% 17.1% 583 г
Кобальт, Co 18.97 мкг 10 мкг 189.7% 188.2% 53 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 3% 3295 г
Медь, Cu 63.14 мкг 1000 мкг 6.3% 6.3% 1584 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 4.6% 2153 г
Никель, Ni 2.439 мкг ~
Селен, Se 8.32 мкг 55 мкг 15.1% 15% 661 г
Фтор, F 421.41 мкг 4000 мкг 10.5% 10.4% 949 г
Хром, Cr 37.67 мкг 50 мкг 75.3% 74.7% 133 г
Цинк, Zn 0.5854 мг 12 мг 4.9% 4.9% 2050 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.483 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.894 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.347 г min 16.8 г 8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Риет с тунцом составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЕТ С ТУНЦОМ

Риет с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином PP - 33,3 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 26,1 %, йодом - 17,2 %, кобальтом - 189,7 %, селеном - 15,1 %, хромом - 75,3 %

Чем полезен Риет с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Риет с тунцом, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риет с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты